#5 Projekt 30
Browar Maryensztadt in Zwoleń, Masovian, Poland 🇵🇱
Stout - Pastry / Flavoured - Imperial Regular|
Score
7.69
|
|
Grzesiek79 (7624) reviewed #5 Projekt 30 from Browar Maryensztadt 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 10 | Flavor - 9 | Texture - 10 | Overall - 9
Vintage 2021. Zwolen mi sie zle kojarzy, zwlaszcza z ludzmi, ale coz takie zycie. Pachnie beczka ze az milo. Piany brak, nieco jest ale mizernie ogolne. Piwo geste, oleiste i syropowate, jesli mowa o syropie to klonowy tu pasuje do porownania, takze solidne spadziowe i zwlaszcza gryczane miody, czarne z okolic Sandomierza. Co mamy czekolade deserowa, nie gorzka, pierniki, troche tiramisu, no ale alko perfekcyjnie ukryte, marcepan to chyba dlatego ze kokos dodany, fajnie poszlo w migdalowa nute. Wanilia zostaje z nami na koncu, niczym wspomnienia z gor po powrocie, Bezcenne. Doskonale do starzenia
exorro (1219) reviewed #5 Projekt 30 from Browar Maryensztadt 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Zupełny brak piany. W aromacie czekolada, likier czekladowy, syrop klonowy, destylat, wanilia, drewno, beczka. Przyjemny, złożony. W smaku czekolada deserowa, kawa, wanilia, migdały, drewno, beczka, syrop klonowy. Bardzo słodkie, gęste, lekko kwaskowate. Goryczka jest ale niska. Dobrze wyczuwalna beczka. Alkohol świetnie ukryty, choć piwo już sporo przeleżakowało w garażu. Bardzo przyjemne.
Rotin (7914) reviewed #5 Projekt 30 from Browar Maryensztadt 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 10 | Flavor - 10 | Texture - 10 | Overall - 9
The sixteenth of twenty beers for our 10th wedding anniversary. Izdahír's. Bottle 0.33l, two years aged. Dark brown to black, opaque. AROMA- strongly bourbon, chocolate, cocoa nibs, vanilla, maple, some plums, black currant and cherries, wooden barrel. FLAVOR- velvety, lightly sweet, lightly bitter, lightly warming, bourbon, dark chocolate, cocoa nibs, vanilla, dark grapes, brandy, plums, cherries, barrel. Full body. No way how to improve this one. Simply perfect and noble one.
Idiosynkrasie (17851) reviewed #5 Projekt 30 from Browar Maryensztadt 4 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
330ml bottle. Jet black colour with slightly late awakening, average, thick, creamy, moderately lasting and lacing, tan head. Sweet-ish, chocolately, dark malty aroma, notes of dark chocolate, cocoa, maple syrup, hints of vanilla, BA notes of liqueur, a touch of Calvados, apple brandy. Taste is sweet, chocolately dark malty, slightly alcoholic, notes of dark chocolate, cocoa, maple syrup, hints of vanilla, again BA support with light apple touch. Viscous texture, smooth and soft, slightly cloying palate, fine, soft, creamy carbonation. Minimally disharmonious, a tad too boozy - nice sipper, though.