Microbrasserie 4 Origines West by Sud-Ouest

West by Sud-Ouest

 

Microbrasserie 4 Origines in Montreal, Quebec, Canada 🇨🇦

  IPA Regular
Score
6.76
ABV: 6.0% IBU: - Ticks: 3
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6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Poured from 473mL can. Clear-ish yellow gold with small white head. Soft pine hops with mild biscuit malt, simple, but okay.
Tried from Can from The Gull Liquor Store on 20 Sep 2025 at 06:24

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
(Can) Pours hazy amber with big white head. Good aroma of citrus and pine. Medium body with good carbonation. Taste is driven by hoppy bitterness. There’s some caramel malt lurking in the background in the mid-palate. Nice hoppy IPA.
Tried from Can on 24 Oct 2024 at 02:00

6.9/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 8 Overall 7.5
Le pamplemousse domine l’olfactif avec de légers accents citronnés et de subtils malts biscuités. Liquide doré et fortement voilé. Mousse abondante, crémeuse et très tenace. Fraiche et légèrement fruitée en bouche avec de petites notes de pamplemousse mais une amertume franche et résineuse. Le fruité a de la difficulté à ressortir. Le corps est plus mince que la moyenne de ce style et la texture un peu aqueuse. L’effervescence est plutôt vive. L’amertume est longue et persistante dans une finale tout à fait sèche. L’âpreté de la fin de bouche frise l’astringence. Correcte tout au plus. O:6.45 V:3.85 G:5.95 C:3.65 G:14.6 T: 34.5
Tried on 09 Mar 2022 at 22:33