Bottle 0,33ltr: Clear golden colored brew with an slightly sweet bitter taste, hints of ginger, lemon and spices on the thin side.

Delightful summer beer. Crisp and refreshing with a subtle spice

Chez De Konninck on ne fait forcément dans la dentelle ! C'est certain, on ne peut pas dire qu'il n'y a pas d'épices, vous ne raterez pas la cardamome ni le gingembre et dans une moindre mesure la coriandre et le zest de citron qui ont été ajoutés à la bière. Mais cette bière a la grâce d'un pilier de rugby en ballerine. Pour info, nous sommes ici sur un houblonnage en Hallertau et Galaxy, avec une faible amertume à 20 d'IBU (mais suffisante) et un alcool à 5,2% plutôt satisfaisant). Visuel correct sur un blond doré limpide surmonté d'une mousse blanche de 3 mm. Au nez, ça sent intensément la cardamome accompagnée de gingembre, de céréales et de citron. A la dégustation, pas mieux. C'est brut, c'est simple, c'est épicé, c'est bourrin. La coriandre se fait très peu ressentir, la cardamome et le gingembre étant bien sur le devant. Prise en bouche et longueur sont néanmoins correctes sur une texture très fine. On est bien perdu dans l'espace, englouti dans un trou noir.

Many thanks for this beer to Eric De Geyter. Mala piana, klarowna zlota barwa, niemal jak pilsner, niemal jak nie Belgijskie piwo. A coz z przyprawami jest ich tak niewiele jak kropli w oceanie. Kardamon moze ciutke i kolendra, imbiru nie uraczylem, cytrynkowa skorka moze nieco bylo, ale coz z reszta chyba sie zagubily. Bardzo malo wyraziste piwo.

Het bier is idd een beetje lost in spice

Bottle @ home shared with Inoven and TomHendriksen. Clear pale yellow golden color, small white head. Aroma is indeed herbal but not nearly what I expected. Flavor is again a bit herbal, but the herbs or spices aren't over the top so it's drinkable although the cardamom with orange peel really doesn't appeal to me.

Thuis uit een flesje. Bleke kleur, nauwelijks schuim. Wat gember in de smaak, maar al met al vlakke en teleurstellende smaak. Jammer, want het Bolleke van deze brouwerij is natuurlijk een klassieker.