Land der Teutons
Brasserie Dunham in Dunham, Quebec, Canada 🇨🇦
Collab with: Brasserie Artisanale MaltstromLager - Keller / Zwickel / Landbier Regular
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Score
7.01
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Metalchopz (7978) reviewed Land der Teutons from Brasserie Dunham 3 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5
Clean, golden colour with nice active carbonation, a big frothy white head, long retention and leaving thick, foamy lacing. A nice German Pils-like nose with the herbal hops, a touch of spiciness and a good cereal-malt base. After a while, getting a tad wheat-banana notes. Banana peel-like, light bitterness in the taste, with the grassy-spicy hoppiness, and mild cereal grains. A nice crisp, easy-drinking Landbier for fans of refreshing Pilsners.
Dandeman (2711) reviewed Land der Teutons from Brasserie Dunham 1 year ago
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Olfactif assez céréalier avec notes de pain frais s’alliant à un profil houblonné herbacé voire légèrement mentholé. Couleur doré clair, presque limpide avec forte effervescence. Mousse bien épaisse, rocailleuse et tenace. Entrée de bouche douce et céréalière se déclinant en une intense amertume herbacée et mentholée. Le corps rondelet accentue la perception céréalière à la limite du sucré. La forte carbonatation pousse des notes de menthe poivrée en finale. L’apport céréalier donne aspect rustique bien senti mais sans contribution de notes de fermentation. Intéressante et assez appréciée. O:6.71 V:4.49 G:6.95 C:4.22 G:15.25 T:37.62