Slightly unfiltered, light-golden colour with a bubbly white cap, leaving fairly quickly, but leaving some tad soapy spots on the glass. Fresh, herbal-grassy aroma over the sweet, straw malt base. The flavours has some spiciness in the malt, but all well-balanced with the herbal hops. Somewhat mildly dry in the finish, but refreshing overall. Another good brew in the style, that is showing up recently.

Les houblons floraux dominent l’olfactif tout en s’accompagnant d’agrumes aux allures de pamplemousse, de douces céréales fraiches ainsi que de subtiles houblons herbeux issus d’un dry-hop bien assumé. Mousse épaisse, rocailleuse et persistante. Liquide doré parfaitement limpide. Les céréales fraiches s’imposent à l’entrée de bouche tout en s’accompagnant de notes herbacées bien verdâtres issues d’un dry-hop assumé qui donne une tout autre dimension à cette pilsner. Des notes florales sont également présentes mais c’est son coté herbeux et non pas herbacé qui est en évidence avec un léger coté céréalier cru ou brut. La finale, moyennement amère, laisse trainer ce coté vert pendant plusieurs secondes. Le corps est moyennement ample et la texture veloutée à souhait. Le coté céréalier aurait pu être plus développé mais cet opus demeure des plus agréables et rafraichissant. O:7.08 V:4.5 G:7.02 C:3.95 G:15.5 T:38.05