Olfactif légèrement céréalier à la base mais laissant les adjuvants s’exprimer totalement. Le Riesling, le poivre et le basilic sont important dans la palette d’aromes. Liquide doré, voilé, ne développant aucune mousse. Moyennement acidulée en entrée de bouche elle s’avère plutôt fruitée avec des notes de poire et de fruits à chair blanche qui s’additionnent au coté sèchement fruité du Riesling. Des notes de céréales s’amènent en rétro-olfaction. Basilic et poivre sont présents mais non dominants. Fruitée et acidulée cette saison ne ressemble en rien aux saisons traditionnelles mais met plutôt en valeur les adjuvants. Assez agréable. O:5.44 V:2.6 G:7.31 C:4.15 G:14.15 T:33.65