Belle Gueule Exploration 1: Une Bombe Tropicale Dans Une Oasis
Les Brasseurs RJ in Montreal, Quebec, Canada 🇨🇦
IPA - New England / Hazy Regular|
Score
7.09
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Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8
Can, 473 ml, date: 2021/MR/08, bought at Rapido on March 10, 2021, savoured on March 29, 2021; eye: brown with an orange hue, cloudy, no effervescence, ring of off-white head, light lacing; nose: tangerine, grapefruit, old socks; mouth: tangerine, grapefruit, old socks, pine, light resin, dry finale in grapefruit, medium body, good carbonation, quite bitter, slightly sweet, lightly raspy texture; in summary: fine
FRANÇAIS
Canette, 473 ml, date : 2021/MR/08, achetée chez Rapido le 10 mars 2021, savourée le 29 mars 2021; œil : brun avec une teinte orangée, voilée, pas d’effervescence, anneau de mousse blanc cassé, légère dentelle; nez : tangerine, pamplemousse, « vieux chaussons »; bouche : tangerine, pamplemousse, « vieux chaussons », pin, léger résine, finale sèche en pamplemousse, corps moyen, bonne carbonatation, pas mal amère, très légèrement sucrée, texture légèrement râpeuse; en résumé : bien
Appearance - 10 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Fruits tropicaux et agrumes en abondance. Pamplemousse, mangue avec un petit fond floral et résineux. Le liquide doré orangé et flou se couvre d’une mousse de taille moyenne et assez crémeuse. Le pamplemousse est bien en évidence en bouche et s’accompagne d’une bonne dose de fruits tropicaux aux allures de mangue et de fruit de la passion. La base maltée apporte son lot de sucres qui supportent bien le fruité. Une toute légère amertume combinant résineux et écorce d’agrumes vient alimenter la finale qui ne s’étire pas trop longtemps. Le corps est juste assez ample et la texture légèrement veloutée et svelte. L’alcool est très bien intégré et son effervescence est moyennement douce. Bien savoureuse et fruitée juste assez. J’aime beaucoup l’apport sucré du malt qui rehausse le fruité en apportant une certaine douceur. Bien réussie. O:8.0 V:5.0 G:8.2 B:3.75 O:17.0 T:41.95