Hellekapelle
Brouwerij de Bie in Wakken, West Flanders, Belgium 🇧🇪
Belgian Style - Blonde / Pale / Amber Regular|
Score
6.20
|
|
A light yet fullbodied beer, a healthy thirst quencher with a delicious hop flavour. A traditional beer with high fermentation level, produced in small quantities, using only natural ingredients: hops, yeast, water and malt.
Sign up to add a tick or review
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Fles thuis geprobeerd met LiekevdV. Het is een licht troebel geel bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een fruitige wat citrus achtige geur. De smaak is moutig, grassig en hoppig met wat fruitige tonen.
Tried
on 20 Nov 2020
at 20:05
5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 4
Overall 6
Gekregen op 13-06-2020 van mijn zoon en familie voor mijn vaderkensdag. Gekocht in De Bierhalle te Melle. En thuis geproefd op 6-09-2020.
Hellekapelle wordt gebrouwen door brouwerij De Bie uit Wakken (Dentergem). De brouwerij werd opgericht in 1992 en bevindt zich na twee verhuizingen sinds 2011 in Hof Ter Linden in Wakken.
HELLEKAPELLE is een helder geel-kleurig biertje dat een overvloedige hoeveelheid wit schuim produceert in een dik-wollige vorm met grovere bellen tussen. Het blijft zeer sterk aan de glaswand kleven. Het schuim blijft zeer stabiel, op het eind heb je nog steeds een poefje grove bellen op een dik laagje schuim. Er blijft wat gistdepot in het flesje. Je ziet een normale CO2 pareling met fijne belletjes.
HET AROMA:
Zeer licht citruszurig, zoetig, appel, citrus, sinaasappel, graanmout en gewone mout.
DE SMAAK:
Zoetig en hop-bitterig, met nog steeds een citruszuurtje, moutig en graan-mout.
HET MONDGEVOEL:
Medium body, stoffige textuur en tamelijk prikkelend.
DE NASMAAK:
De lichte hopbitterheid vloeit lang uit, nog steeds een licht citruszuurtje, graanmout en een licht droogje.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus biertje.
HET VERDICT:
Dit is een goed dorstlessend pils-achtig biertje. Voor mij wil dat al wat zeggen, als niet pils-liefhebber! Er zit een zeer eigenaardig citrus-zuurtje in dat de hopbitterheid wat accentueert. Het gistdepot voegt ook nog iets toe aan de smaak wat het geheel wat leuker maakt.
Wat foto’s en info vind je bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Hellekapelle-b-274.html
Hellekapelle wordt gebrouwen door brouwerij De Bie uit Wakken (Dentergem). De brouwerij werd opgericht in 1992 en bevindt zich na twee verhuizingen sinds 2011 in Hof Ter Linden in Wakken.
HELLEKAPELLE is een helder geel-kleurig biertje dat een overvloedige hoeveelheid wit schuim produceert in een dik-wollige vorm met grovere bellen tussen. Het blijft zeer sterk aan de glaswand kleven. Het schuim blijft zeer stabiel, op het eind heb je nog steeds een poefje grove bellen op een dik laagje schuim. Er blijft wat gistdepot in het flesje. Je ziet een normale CO2 pareling met fijne belletjes.
HET AROMA:
Zeer licht citruszurig, zoetig, appel, citrus, sinaasappel, graanmout en gewone mout.
DE SMAAK:
Zoetig en hop-bitterig, met nog steeds een citruszuurtje, moutig en graan-mout.
HET MONDGEVOEL:
Medium body, stoffige textuur en tamelijk prikkelend.
DE NASMAAK:
De lichte hopbitterheid vloeit lang uit, nog steeds een licht citruszuurtje, graanmout en een licht droogje.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus biertje.
HET VERDICT:
Dit is een goed dorstlessend pils-achtig biertje. Voor mij wil dat al wat zeggen, als niet pils-liefhebber! Er zit een zeer eigenaardig citrus-zuurtje in dat de hopbitterheid wat accentueert. Het gistdepot voegt ook nog iets toe aan de smaak wat het geheel wat leuker maakt.
Wat foto’s en info vind je bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Hellekapelle-b-274.html
Tried
from Bottle
from
Bierhalle Melle
on 09 Sep 2020
at 10:48
4.6/10
—
Appearance 6
Aroma 4
Flavor 5
Texture 4
Overall 4.5
Bottle sample at a tasting at Yoav's place. Clear yellow. Graininess, phenolic, faint fruity note, slightly sweetish, bitterish finish, husky, over-carbonated.
Tried
from Bottle
on 09 Jan 2020
at 13:02
6/10
Tried
on 08 Dec 2019
at 20:55
6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 4
Overall 6
Flowery aroma with some honey and summer fruit. Hoppy, flowery, somewhat dusty flavor with mandarin, some berry fruit and a bit of yeast. Some rest sweetness. Short bitter finish.
Tried
on 26 Aug 2019
at 12:07
6.9/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Flesje gedronken bij H en B. Goudgeel licht troebel bier met mooie schuimkraag. Aroma van citrus fruit en de smaak heeft iets van framboos, hooi en hop. Nasmaak is iets bitter.
Tried
on 03 Aug 2019
at 15:42
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Bottle. Color: Slightly hazy golden, white head. Aroma: Fruity, sweet malt. Taste: Medium to over medium sweet malt, moderate bitterness, yeast, white sugar, hints of peach and citrus. Too sweet for me.
Tried
from Bottle
on 09 Nov 2018
at 19:25
5/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 5
Pours clear yellow with a dissipating, frothy, white head. The aroma contains yeast, malt, hint of citrus & orange, some iron and grain. It tastes light to medium spicy bitter and light malty/fruity sweet; turns a bit metallic and grainy in the finish. Light body, creamy texture, fizzy carbonation. What do they want to achieve with this one?
Tried
on 01 Dec 2017
at 12:38
6.2/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Bottle. Aroma & taste: malty, fruity. Soursweet, spicy. Some blood. Drier ending. Mediocre
Tried
from Bottle
on 20 Aug 2017
at 02:32
7.5/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7
F: medium size, white, poor retention. C: blonde, hazy. A: malt, citrus, grassy, floral, bit of spicy. T: malty, floral, fruity, peach, bit of honey, medium body, medium to high carbonation, not bad at all, very refreshing, 33cl bottle from Carrefour market – St. Michel @ Etterbeek, Brussels.
Tried
from Bottle
on 15 Jul 2017
at 12:44