Schwarzer Abt / Black Abbot

This bottle is coming from Tanta Emmen, Paris. Opening this bottle yesterday after a nice afternoon in the swimming pool at Prilly. For me, it was not a great experience, too sweet, a lot of sugar, toffe, molasses, roasty but hidden by the sweetness, 27.07.22

0,5 l bottle from a Getränke Hoffmann in town. Nearly black in the glass, one finger light beige head. Sweet malty aroma with choco and lactose. Taste is malty with sweetness, soft toasted with some choco in the second part. Metallic hints. Low carbonated. Little bit thin.

Bottle 0,5 ltr: Almost black colored brew with red glow. Sweet taste, low bitterness bit watery with hints of caramel, brown sugar and something like tea.

"Neuzeller Kloster-Bräu Schwarzer Abt", ein "Schwarzbier" mit Invertzuckersirup, Flasche von Edeka, Berlin, 4.7.2025. - Undurchsichtiges Schwarzbraun, reichlich dunkler Schaum. - In der Nase angenehme wenngleich milde Röstaromen, Mokka und Schwarzbrot, leicht flaues Dunkelmalz und arg milde Hintergrundhopfung. - Antrunk flau und süß röstmalzig: der Zuckersirup ist zwar nicht direkt unangenehm, blockiert aber deutlichere Röstaromen; auch die matte krautige Hopfung reißt da nichts mehr; immerhin rundet dezente kirschig-dunkle Frucht die süße Brühe einigermaßen gekonnt ab. Milder rezent, vollmundig. Im Abgang arg mild. - Für ein Bier mit Zucker ziemlich rund und noch trinkbar; aber trinkt man zum Vergleich auch nur einen Schluck echtes Schwarzbier (ohne Zucker), so wirkt das Neuzeller fast ungenießbar.

Bottle at Torben Mathews tasting with IDA Trekantafdelingen. Pours clear reddish black with small offwhite head. Aroma is roasted malt, milk (lactose), caramel, bread, tea, and hints of dry tobacco. Taste is medium to very sweet, and light bitter. Body is oily with light carbonation´. Finish is long and mostly sweet with notes of malt, roasted malt, sugar, lactose, tea, and hints of dry tobacco and dry campfire smoke.

Dark pour and a fine tan head.
Ok intensity in the aroma.
To sweet and a mellow carbonation level.
Dark malt and sugary flavor
[Bottle – shared by ChrisOfstad]

Pours a very dark brown to black, medium sized, white head. Scent is roasty, dark bread, bit burnt even. Taste is surprisingly sweet, dark sugar, reminding of Belgian dark 'tablebeer' more than what I expect from a schwarzbier... Bit of a let down if i'm honest... way to sweet and not at all refined.