Erlbacher Brauhaus Stefans KirweBock

Stefans KirweBock

 

Erlbacher Brauhaus in Markneukirchen, Saxony, Germany 🇩🇪

  Bock - Dunkler Bock Regular
Score
5.97
ABV: 7.0% IBU: - Ticks: 1
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     Show


3.8/10 Appearance 6 Aroma 3 Flavor 3 Texture 6 Overall 3
Erlbacher Stefans KirweBock, Fläschchen (MHD: 18.12.2022) von Edeka, Markneukirchen. - Goldbraun, trüb; guter Schaum. - In der Nase eine Spur weniger säuerlich als der gleichzeitig verkostete Stefans Bock, mit etwas Hefe über banalem hellen Malz und milder fruchtig-herbaler Hopfung. - Im Antrunk dominiert aber auch hier deutliche Säure und macht das Bier kaum trinkbar. - Auch hier gilt: wer seine Betriebshygiene nicht im Griff hat, sollte kein Bier in Flaschen abfüllen - das grenzt schon an Betrug, was manche Brauer sich da leisten. Immerhin ist die Plörre gar nicht so billig. (29.11.2022.)
Tried on 29 Nov 2022 at 20:11