Pastore Brewing and Blending Margarita Fragola e Basilico

Margarita Fragola e Basilico

 

Pastore Brewing and Blending in Waterbeach, Cambridgeshire, England 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿

  Sour / Wild Beer - Flavoured Regular
Score
6.73
ABV: 5.0% IBU: - Ticks: 3
A margarita inspired sour beer, made with sea salt in the boil, conditioned on British strawberries, fresh basil, orange and lime juice.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


6.2
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6

Notater fra en særdeles hyggelig dag på Vaaland Brygghus. 0,44 boks fra Ovesens svært så innholdsrike importkoffert, delt med Egil. Johan, Bernt og Aleksander: lett uklar gylden med fint skum som varer. en smule ubehagelig aroma av overmodne jordbær og halvvisne appelsiner overdrysset av basilikum. Men heldigvis, smaken er mye bedre! Frisk og skarp med innslag av lime som piffer det hele opp, dog uten den nødvendige mersmaken - kanskje dette ble en litt sær kombo i en intetsigende maltkropp?

Tried on 13 Oct 2023 at 16:45


6.9
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Orange, clear, white head. Aroma of lactic acid, detergent. Very zesty, lime and vinegar. Basil.

Tried on 08 Oct 2023 at 14:38


7.2
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Can shared with Johan, Bernt, Jan Magnus, Aleksander at Vaaland Bryghuus 08.10.23. Cloudy straw colour. Some white head. Aroma of basil, brett and Belgian lambic. Decent aroma and taste of lime, lemon, basil and brett. Dry and acid mouthfeel.

Tried from Can on 08 Oct 2023 at 14:14