La Brasserie Stéphanoise La Machurée

La Machurée

 

La Brasserie Stéphanoise in Saint-Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France 🇫🇷

  Stout Regular
Score
7.17
ABV: 5.5% IBU: - Ticks: 2
Une bière inspirée du style anglais Stout. Brassée à partir de malt fortement torréfié qui lui confère sa couleur noire. Café, chocolat et cacao sont les arômes phares que vous pouvez retrouver dans cette bière. Une bonne quantité de houblons anglais est ajoutée à l’ébullition. Leur amertume vient se mêler à celle des malts torréfiés. Et Non, elle ne contient pas de charbon...
 

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8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Bière 33 cl bue au restaurant les petites graines à St etienne. Bière brune sur du malt bien torréfié, pas sucrée, super bonne. (M)
Tried on 16 Oct 2021 at 18:39

7.8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7 Texture 8 Overall 8
La chope de lug, lyon 33cl: pours a pretty dark brown with a tan head. Aroma is chocolate, fresh coffe frounds, and roasted malts. Taste is lightly sweet. Some roasty bitterness. Plenty of chocolate and coffee. Very good balance. Smooth and pleasant body. Excellent random buy.
Tried on 30 Mar 2015 at 21:58