Winkler Bräu Martini-Trunk, 5,2 %, Fläschlein von den Getränkerittern, Wendelstein. - Dunkles Kupferrotbraun, klar. - In der Nase tiefes Toast- und Dunkelmalz mit dunkler Brotkruste und Mokka, dahinter milde, dezent krautig-hopfenwürzige Hopfung. - Antrunk mild dunkelmalzig mit etwas Mokka, flauer karamelliger Süße, Bayrisch Blockmalz und recht blasser Hopfenherbe mit Anklängen an Fanta. Milder rezent, schlank. Im Abgang milde Malzbittere, leicht nussig, nur milde Hopfenherbe. - Wie alle Biere vom Winkler etwas unterhopft, aber auch vom Malzkörper her eher röstmalzig-trocken als festlich malzschwer, wie die Etikettierung als Jubiläumsbier erwarten ließe. (19.11.2022.)

33cl bottle. A clear dark amber beer with a off-white head. Aroma of caramelish and reddish malt, some raisins. Taste of caramelish malt, moderate resinous hops, nuts, leaves, moderate bitterness. Good!

Mein Bier ist eine «Spezialabfüllung zum Stadtjubiläum - 600 Jahre Stadt Velburg». Der Martini-Trunk selber ist gebraut als «Jubiläumsbier zur Renovierung unserer Pfarrkirche St. Martin». Auch beträgt der Alkoholgehalt inzwischen 5,2%.
Die Farbe des Bieres ist schönes Kastanienbraun, leicht malziger Geruch. Der Antrunk ist röstmalzig mit ganz leichtem süßlichen Ton. Sehr trocken. Zum Hauptteil bleibt das Bier erstaunlich röstmalzig-trocken, dabei im ganz weit entfernten Hintergrund eine malzige Süße erkennbar. Leichte Anfälle von Wässrigkeit. Der Nachgeschmack ist lang anhaltend, süffig-röstmalzig-trocken und sehr angenehm!
--> Ein tolles, süffiges Bier. Lecker! Test vom 1.2.2011, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,11,13,12,12,12 - 12,00

Bottle 330ml.ABV: 5.2%. Clear medium to dark amber colour with a average to large, frothy, good lacing, mostly lasting, off-white head. Aroma is moderate malty, caramel, bread notes, light notes of smoke - meat ! Flavour is moderate to light light heavy sweet and light moderate bitter with a average to long duration, thin. Body is medium, texture is oily, carbonation is soft. [20111115]

Malt and salt in the aroma. Malt and licorice in the flavor. Butter and salt. Hardly any bitterness. Still a tasty beer.

Had this as Jubiläumsbier for the 600 year jubilee of the city Velburg. Bottle looks great, beer in the glass dark, small head. Starts malty and dry, not to roasty, some hints of caramel. Finish well balanced, malty, modest spicy, quite drinkable. Good beer!