Šamp Pivní sekt
Břevnovský Klášterní Pivovar sv. Vojtěcha (Benedict) in Prague, Prague, Czechia 🇨🇿
Bière de Champagne / Bière Brut Regular|
Score
6.97
|
|
Světlé, svrchně kvašené pivo, které je sekundárně dokvašované pomocí šampaňských kvasinek. Proto je šumivější, s příjemným muškátovým aroma. Abychom vytvořili verzi demi-sec, přidali jsme do piva březový cukr, který je nezkvasitelný a vytváří tak plnost.
Sign up to add a tick or review
6.6/10
—
Appearance 7
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
# 4683; 7/2025. Yeasty, spicy, malty aroma. Murky gold body, white head. Spicy, grapes, malty, gooseberry, slightly polish. Lighter body, higher carbonation. Very good Bière de Champagne. 0,2 l from 0,75 l of bottle, gift.
Tried
from Bottle
on 31 Jul 2025
at 19:24
8.2/10
—
Appearance 6
Aroma 9
Flavor 9
Texture 8
Overall 8
Bottle 0.75l from our archive, half and two years aged. Almost clear, gold colored. AROMA- apple, vinous, white grapes, flowery, a bit funky, wooden barrel, touch of cheese, tones of cinnamon, nuts and chocolate. FLAVOR- really smooth, just slightly sweet, lightly bitter, without sourness, apple, white grapes, flowery, muscatel, noble hoppy tones. Medium bodied. Perfectly aged, really tasty. Noble one. Simply great.
Tried
from Bottle
on 30 Jun 2022
at 20:38