Bistrampolio Dvaro Gira
Aukštaitijos Bravorai in Trakiškis, Panevėžys County, Lithuania 🇱🇹
Traditional Beer - Kvass Regular|
Score
6.99
|
|
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
1 litre glass bottle bought from Baltic Foods Oxford and drunk at home. Colour is very dark brown and opaque with a short-lived tan head. Earthy, malty aroma. Lovely taste, bready with strong notes of raisins and currants, chocolate malt on the finish. It is way too sweet but not a bother in small quantities. Light body with carbonation on the heavy side. Lovely except for the intense sweetness.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Аромат приторно сладкий, сразу понятно что в стиле Литвы, такой специфический коричневый сахар. Цвет темно коричневый, пена есть не слабая при налитие. Вкус несмотря на фишку Литвы, сделан весьма добротно. Сладость странная конечно есть но она не противная хотя бы, вкус карамели вполне нормальный. Хлеба мало даже при глотке. В целом употреблять можно, но после него, хочется пить еще больше.
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 8
Non filtred. 1l swing-top bottle. Called Bread Kvaas. where and how: Swieto Polskiej Niezapominajki at Jedlnia Letnisko (15.05.2022). Near Kozienicki Park Krajobrazowy. Ciemny ze spora karmelowa piana, z czerwonymi refleksami, niczym krew przelewana na froncie przez Ukraiuncow, kwasny, chlebowy zytni, tostowe, powidla, karmel subtelny, kwaskowe naprawde, malo slodkie, doskonala fermentacja, chyba jeden z lepszych kwasow chlebowych jakie pilem w zyciu.