330ml Swing top Bottle from Brewpub in Prague. It was summer 2019. Polotmavy special ktorego nie nalezy pic samemu klasyfikowany jako doppelbock. A blizej mu do sour ale, lambika oude kriek czy nawet starego Liefmansa oud Bruin. Wyglad kremowa waniliowej barwy piana spora ale malo trwala, wybuchlo glosno, sporo przez ten czas wytworzylo sie dwutlenku wegla ze 1/5 piwa poszla na straty. czerwone z lekka metnoscia i kasztanowo-brazowym odcieniem. ocet winny, balsamiczny. Smak istna bomba przede wszystkim mocny i ostey kwasno wisniowo zorawinowy smak. Alko doskonale ukryte. niemal jak wino czy wisniowy Lambic. No i cala chochla octu. Jest tak kwasne i octowe ze nie jednemu wykrzywi usta, a moze spowoduje nawet odruch wymiotny. Ekstremalnie odjadowe piwo. Ciesze sie ze ta i zaroiwno podstawka ocalala w plecaku.

Bottle 0.33l from our archive, aged for two years. Hazy, copper colored. AROMA- rum, dark fruit, cherry, dark berries, leather. FLAVOR- fairly sweet, touch of sourness, cherry and sour cherry, dark berries, leather, rum, barrel. Strong aged character. Full, chewy body.
Great.