Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Luke 20 i min hemmelige julekalender måtte jeg til Lervig Local for å åpne, noe som ga meg en god unnskyldning for en sykkeltur siste søndag i advent. Nesten helt klar kobbergylden med ok skum. Deilig aroma og enda bedre smak av wienermalt, urter, barskog og tilbakelent citrus. Den smakfulle maltkroppen framheves av humleprofilen. Ren, rund, balansert og med fin munnfylde. Urtebitterhet i ettersmaken. En fin markering av SSO's kritikerroste nyinnspilling av Brukcners 7. (Nowak-ed.), en symfoni som jeg selv var med og spilte med orkesteret for ca. 10 år siden (og den var faktisk min første spillejobb med Oslo-filharmonien i 1971, den gangen som helt fersk student). Minnene strømmer på... Solide øl er et godt følge når du setter på en plate med en av de lange Brucknersymfoniene, selv om komponisten var en asketisk og gudfryktig totalavholdsmann.