Frederic C Noir
Oakshire Brewing in Eugene, Oregon, United States 🇺🇸
Farmhouse - Saison Regular Out of Production|
Score
6.89
|
|
Pinot barrel aged saison with green oolong tea and Brett Clausenii
Sign up to add a tick or review
Holmen_1 (14640) reviewed Frederic C Noir from Oakshire Brewing 9 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8
Fra fat på Bøker & Børst, Stavanger: uklar lys korngul med fint skum som varer helt ned (skulle for så vidt ikke så mye til, da denne var så forfriskende at glasset fort ble tomt). Aroma av citron, grapefrukt, hvitvin, grønne druer og gjær. Smaken likeså, og så syrlig og samtidig lett i kroppen at den tenderer mot en Berliner Weisse med stor personlighet.
Tried
on 12 Nov 2016
at 13:37