En tørr og syrlig eplesider laget av jærske hageepler.
Sign up to add a tick or review
7.4/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
On tap at Cardinal, Stavanger. Moderately hazy straw colour. Acidic, dry and fresh aroma and flavour of Norwegian garden apples (probably including Bramley), a slight bitterness in the finish.
Tried
from Draft
at
Cardinal
on 12 Feb 2025
at 22:36
5.6/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5.5
Texture 6
Overall 6
Notater fra februarmøtet i Mi2, Cardinal. Det har allerede vært mange gode fatøl (pluss et par flaskeøl), så en ølassistert hubris er i ferd med å bre seg rundt bordet men denne fikk oss ned på jorden igjen: uklar blekgylden med ok skum. Lukter og smaker av ymse (nedfalls?)epler, gjær og litt gress. Tørr, svakt musserende og en smule ufrisk.
Tried
from Draft
at
Cardinal
on 10 Feb 2025
at 18:43
6.6/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6.5
Lukt: Syrlig eple. Utseende: Gul. Skum/kullsyre: Tynt skum. Smak: Syrlig eple, bitter avslutning. Medium: Rating:3.3-646413, Tapp@330ml, ABV@5.3%, Når@14.12.2024. Hvor: Brix Brygghus, Bryne. Brix / Lovløs Slang (2024) Apple Cider
Tried
from Draft
on 14 Dec 2024
at 17:07