Can, 355 ml, via Sébastien Bertrand (merci!) on 13 November 2021, savoured on 30 May 2024; colour: black, opaque, no effervescence, ring of brown head, no lacing; nose: cognac, malt, alcohol, coffee, light fruity, vanilla extract; mouth: cognac, malt, alcohol, light fruity, light coffee, finale in cognac with presence of alcohol, full-bodied, average carbonation, mildly sweet, alcoholic texture; in short: fine FRANÇAIS
Canette, 355 ml, via Sébastien Bertrand (merci!) le 13 novembre 2021, savourée le 30 mai 2024; œil : noire, opaque, pas d’effervescence, anneau de mousse brune, pas de dentelle; nez : cognac, malt, alcool, café, léger fruité, extrait de vanille; bouche : cognac, malt, alcool, léger fruité, léger café, finale en cognac avec présence d’alcool, corsée, carbonatation moyenne, moyennement sucrée, texture alcoolique; en résumé : bien