Déjeuner Impérial - Édition de Luxe
LTM - Les Trois Mousquetaires in Brossard, Quebec, Canada 🇨🇦
Stout - Pastry / Flavoured - Imperial Regular|
Score
6.99
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Nous vous présentons ici une version raffinée de notre fameuse Déjeuner Impérial. Élevée en fûts de chêne pendant 18 mois, nous lui avons ajouté trois fois plus d’érable qu’à l’habitude.
Attention! Qui dit 3 fois plus d’érable, ne dit pas 3 fois plus sucrée! Nous avons également infusé à froid un café de grande qualité, provenant de l’artisan torréfacteur Bean et Bonheur. La douce amertume du café vient balancer le goût plus intense de l’érable et nous offre une bière chaleureuse et réconfortante.
Très bonne pour accompagner les desserts… et pourquoi pas un brunch?
Attention! Qui dit 3 fois plus d’érable, ne dit pas 3 fois plus sucrée! Nous avons également infusé à froid un café de grande qualité, provenant de l’artisan torréfacteur Bean et Bonheur. La douce amertume du café vient balancer le goût plus intense de l’érable et nous offre une bière chaleureuse et réconfortante.
Très bonne pour accompagner les desserts… et pourquoi pas un brunch?
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7.9/10
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Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
Brown bottle, 750 ml, production date: 18-11-2022, batch 2102, purchased at the brewery on 29 December 2022, savoured on 20 September 2023; eye: black, opaque, no effervescence, ring of brown head, no lacing; nose: bourbon, malt, chocolate, alcohol, light maple, light fruity; mouth : bourbon, malt, chocolate, alcohol, light maple, light fruity, light alcohol warmth, nutty, finale in bourbon with light presence of maple, full-bodied, average carbonation, quite sweet, lightly alcoholic texture; in summary: very good FRANÇAIS
Bouteille brune, 750 ml, date de production : 18-11-2022, lot 2102, achetée à la brasserie le 29 décembre 2022, savourée le 20 septembre 2023; œil : noire, opaque, pas d’effervescence, anneau de mousse brune, pas de dentelle; nez : bourbon, malt, chocolat, alcool, léger érable, léger fruité; bouche : bourbon, malt, chocolat, alcool, léger érable, léger fruité, léger chaleur d’alcool, noisette, finale en bourbon avec légère présence d’érable, corsée, carbonatation moyenne, pas mal sucrée, texture légèrement alcoolique; en résumé : très bon
Bouteille brune, 750 ml, date de production : 18-11-2022, lot 2102, achetée à la brasserie le 29 décembre 2022, savourée le 20 septembre 2023; œil : noire, opaque, pas d’effervescence, anneau de mousse brune, pas de dentelle; nez : bourbon, malt, chocolat, alcool, léger érable, léger fruité; bouche : bourbon, malt, chocolat, alcool, léger érable, léger fruité, léger chaleur d’alcool, noisette, finale en bourbon avec légère présence d’érable, corsée, carbonatation moyenne, pas mal sucrée, texture légèrement alcoolique; en résumé : très bon
Tried
from Bottle
on 20 Sep 2023
at 21:17