Glass, 5 ounces, draught, on the premises, savoured on November 17, 2021; eye: black, opaque, small ring of brown head, no lacing; nose: malt, light coffee, vanilla, slight acidity, light chocolate; mouth: malt, light coffee, vanilla, slight acidity, light chocolate, light bittering hops, alcohol, light alcohol warmth, semi-dry finale in coffee-vanilla with presence of bittering hops, full-bodied, average carbonation, lightly bitter, mildly sweet, lightly alcoholic and lightly oily texture; overall: fine FRANÇAIS
Verre, 5 onces, en fût, bue sur place, savourée le 17 novembre 2021; œil : noire, opaque, petit anneau de mousse brune, pas de dentelle; nez : malt, léger café, vanille, très légère acidité, léger chocolat; bouche : malt, léger café, vanille, très légère acidité, léger chocolat, léger houblon amérisant, alcool, léger chaleur d'alcool, finale semi-sèche en café-vanille avec présence de houblon amérisant, corsée, carbonatation moyenne, légèrement amère, moyennement sucrée, texture légèrement alcoolique et légèrement huileuse; en résumé : bien