5.6

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Green bottle, 1 pint 9.45oz, 2006 vintage, savoured in 19 March 2022; eye: dark brown, opaque, no effervescence, sheet of brown head that turns into a ring, no lacing; nose: yeast, madeira, light fruitiness, slight malt, cork; mouth: fruity, madeira, light malt, cork, fruity finale with presence of madeira, medium body, lightly below average carbonation, mildly sweet, slick texture; in summary: correct for a 16-year old beer FRANÇAIS Bouteille verte, 1 pinte 9,45 onces, millésime 2006, savourée le 19 mars 2022; œil : brun foncé, opaque, pas d’effervescence, couverture de mousse brune qui se transforme en un anneau, pas de dentelle; nez : levure, madère, léger fruité, très léger malt, liège; bouche : fruité, madère, léger malt, liège, finale fruitée avec présence de madère, corps moyen, carbonatation légèrement sous la moyenne, moyennement sucrée, texture coulante; en résumé : correct pour une bière de 16 ans