Glass, 5 ounces, bottle, during the Mondial de la bière, savoured on May 22, 2019; eye: black, opaque, no effervescence, small ring of dark brown head; nose: pastry, vanilla, chocolate, chocolate extract, alcohol, light coffee; mouth: pastry, vanilla, chocolate, chocolate extract, alcohol, light coffee, chocolate milk, light alcohol warmth, madeira, finale in vanilla with presence of alcohol and chocolate milk, full-bodied, lightly below average carbonation, mildly sweet, lightly syrupy texture; overall: quite good

FRANÇAIS
Verre, 5 onces, bouteille, durant le Mondial de la bière, savourée le 22 mai 2019; œil : noire, opaque, pas d'effervescence, petit anneau de mousse brun foncé; nez : pâtisserie, vanille, chocolat, extrait de chocolat, alcool, léger café; bouche : pâtisserie, vanille, chocolat, extrait de chocolat, alcool, léger café, lait au chocolat, léger chaleur d'alcool, madère, finale en vanille avec présence d'alcool et de lait au chocolat, corsée, carbonatation légèrement sous la moyenne, moyennement sucrée, texture légèrement sirupeuse; en résumé : bien bon