of Cid3r - Chardonnay Barrel-Aged
33 Acres Brewing Co. in Vancouver, British Columbia, Canada 🇨🇦
Cider Regular Out of Production|
Score
6.99
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7.9/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 8.5
Brown bottle, 750 ml, trade with Dustin Sepkowski (thank you!), savoured on July 16 2017; eye: old pink, clear, good effervescence, minuscule ring of grey pink, no lacing; nose: heirloom apple, fresh, chardonnay, light acidity, slight cranberry; mouth: heirloom apple, fresh, chardonnay, acridness of small berries, slight cranberry, surprisingly not sweet, a-bit-dry finale in heirloom apple with good presence of acidity and light presence of cranberry; overall: nice product
FRANÇAIS
Bouteille brune, 750 ml, échange avec Dustin Sepkowski (thank you!), savourée le 16 juillet 2017; œil : vieux rose, limpide, bonne effervescence, minuscule anneau de mousse rose gris, pas de dentelle; nez : pomme patrimoniale, frais, chardonnay, légère acidité, très léger canneberge; bouche : pomme patrimoniale, frais, chardonnay, acidité, âcreté de petits fruits, très léger canneberge, curieusement peu sucré, finale un peu sèche en pomme patrimoniale avec bonne présence d’acidité et légère présence de canneberge; en résumé : beau produit
FRANÇAIS
Bouteille brune, 750 ml, échange avec Dustin Sepkowski (thank you!), savourée le 16 juillet 2017; œil : vieux rose, limpide, bonne effervescence, minuscule anneau de mousse rose gris, pas de dentelle; nez : pomme patrimoniale, frais, chardonnay, légère acidité, très léger canneberge; bouche : pomme patrimoniale, frais, chardonnay, acidité, âcreté de petits fruits, très léger canneberge, curieusement peu sucré, finale un peu sèche en pomme patrimoniale avec bonne présence d’acidité et légère présence de canneberge; en résumé : beau produit
Tried
from Bottle
on 16 Jul 2017
at 15:43