Radbrauerei Gebrüder Bucher (Günzburger) Rad-Weizen

Rad-Weizen

 

Radbrauerei Gebrüder Bucher (Günzburger) in Günzburg, Bavaria, Germany 🇩🇪

  Weizen - Hefeweizen Regular
Score
6.75
ABV: 5.3% IBU: - Ticks: 7
Die Radbrauerei steht seit Generationen für besondere Weizenbiere. Mit unserem bernsteinfarben Rad-Weizen setzen wir diese Tradition in besonderer Weise fort. Unfiltriert, und mit feiner Hefe ist es ein naturbelassenes Geschmackserlebnis.
 

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7.6
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 8

bottiglia 33 cl, bel cappello di schiuma bianco sporco pannosa persistente, colore arancio torbido, al naso è intesa banana chiodi di garofano lievito agrumi pesca, in bocca subito banana poi chiodi di garofano lievito malto note citriche di arancio, corpo rotondo, carbonazione moderata, dolce e acidula, amaro leggero. Bella aromatica fruttata. Molto buona c. Calendario dell’Avvento 2024 Kalea Aldi Quartino CH. 17.10.25

Tried from Bottle on 17 Oct 2025 at 18:05



6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Flasche 0,33l (Kalea Bier-Adventskalender): Kräftiges Bernstein, leicht orange, deutliche Trübung, kräftiger stabiler feinporiger Schaum; sehr fruchtige + kräftig malzige Nase, kräftige Süße, dezente Zitrusnoten, helle Früchte, kräftig Banane, leichte florale Hopfenaromen, Malz, Weizen, kräftig Karamell, kräftige Hefearomen; fruchtiger + kräftig malziger Körper, leichte Süße, trockene Zitrusnoten, grüne Früchte, Bananen, leichte grasige Hopfenaromen, Weizen, Karamell, cremig, moderate Kohlensäure, trockene Hefearomen; fruchtig-malziger Nachgang

Tried from Bottle on 10 May 2025 at 07:34



6.3
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 6.5 | Texture - 5 | Overall - 6.5

Orange Farbe. Gute Menge Hefe die durchs Glas wabert. Nicht extrem viel Schaum, doch tolle, cremige Konsistenz. Säuerliche Zitrusnoten in der Nase. Süßes, sämiges Malz und säuerliche Zitronenschale und -saft bestimmen geschmacklich. Das Malz kommt etwas kräftiger, als man es bei einem Bier dieser Färbung erwartet. Spuren von Grapefruit, gekochtem Kürbis, Sekt und krautige Nuancen ergänzen das Ganze. Kohlensäure von der Menge im oberen Drittel des Spektrums angesiedelt. Eine gewisse „Schärfe“ hat das Bier dadurch, allerdings ist die Kohlensäure extrem feinperlig und deshalb kaum störend. Insgesamt ein solides helles Weißbier.

Tried from Bottle on 05 Feb 2025 at 20:17


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 7

Bottle picked up from Globus Plattling (Kalea mixed pack of 12) and consumed at home cooking Czech Kyselica Soup (there was some remaining) whilst listening to ByteFM, Wednesday 5th February 2025. Pours hazy mid gold with a large white head. Nice mouthfeel, there is a soft wheatiness a little light vanilla touch but a pleasant tang, some banana but not too much an a little spicy edge.

Tried from Bottle on 05 Feb 2025 at 18:56


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6.3
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6.5 | Texture - 5 | Overall - 6

Dunkle goldgelbe Farbe, schöne feinporige und stabile Schaumkrone; in der Nase sehr viel Banane, dazu nelkenartige Würzigkeit und etwas Orangenschale; im Geschmack eine Kombination aus bananiger Frucht und dezenter Würzigkeit, leichte Süße , mittlerer Körper, verwässert leider ab der Mitte etwas.

Tried from Bottle on 04 Feb 2025 at 15:33