Bourdaloue
Brasserie de l'Être in Paris, Île-de-France, France 🇫🇷
Collab with: BierbuikBelgian Style - Dark Special
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Score
6.77
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Pastry Beer aux poires rôties et à la reine des prés, brassée avec Florent Ladeyn et le Bierbuik - Bloemeke.
"Voici une bière qui s’annonce étrange même si vu les protagonistes je m’attendais déjà à une recette peu conventionnelle.(...) C’est très gourmand et vraiment unique, donc amateur de nouvelles expériences brassicoles, c’est fait pour vous !"
"Voici une bière qui s’annonce étrange même si vu les protagonistes je m’attendais déjà à une recette peu conventionnelle.(...) C’est très gourmand et vraiment unique, donc amateur de nouvelles expériences brassicoles, c’est fait pour vous !"
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7
wizzzzz (1784) reviewed Bourdaloue from Brasserie de l'Être 5 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7
Bier 33 cl trouvée chez bière des halles à Lille. Le nez est plutôt commun, mais en bouche j'ai vraiment retrouvé des notes de poire rôtie, d'amande, du sucre, un vrai dessert gourmand ! (M)
Tried
on 31 Oct 2020
at 20:22
6.8
Darsh97 (2136) ticked Bourdaloue from Brasserie de l'Être 5 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 7
Tried
on 11 Sep 2020
at 19:19