Sample, draught, on the premise, 4th anniversary, savoured on October 16 2010; eye: black, opaque, no effervescence, no head; nose: malt, liquorice, alcohol, oak, Cointreau; mouth: malt, liquorice, alcohol, oak, Cointreau, finale in oak with presence of liquorice, medium body, not much carbonation, alcoholic texture, mildly sweet; overall: correct FRANÇAIS Échantillon, en fût, bue sur place, soirée 4ième anniversaire, savourée le 16 octobre 2010; œil : noire, opaque, pas d’effervescence, pas de mousse; nez : malt, réglisse, alcool, chêne, Cointreau; bouche : malt, réglisse, alcool, chêne, Cointreau, finale en chêne avec présence de réglisse, corps moyen, peu carbonatée, texture alcoolique, moyennement sucrée; en résumé : correct