La Renna
PD Beer (La Molesta) in Santa Maria in Calanca, Graubünden, Switzerland 🇨🇭
Collab with: Birra Bozz / Rud Bir / Birreria Selvatici.ch / Microbirrificio Rigamonti (Birra Mater) / La Torascia / Birrificio Sottobisio / Birra Weltu / Birrificio Fin / Biriffico La Morobbiotta / Officina della Birra / Pacifich Birra e Liquori (Birreria Pacific)IPA - Wheat / White Regular
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Score
6.77
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Birra che combina le caratteristiche della Belgian Wit con l'American IPA risultando una birra chiara con note agrumate, speziate e dall'amaro intenso. Ingredienti: Acqua, Malto d'orzo, Malto di frumento, Scorze di pompelmo, Scorze d'arancia, Semi di coriandolo, Luppolo, Lievito.
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7/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Il naso riconosce sentori di fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido appare nebbioso. Bollicine fini costituiscono anche la forma della frizzantezza, con carbonazione persistente. Il colore è giallo torbido. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca porta note di miele, frutta secca e agrumi.
Tried
from Bottle
on 07 Feb 2025
at 08:14