Felina
Birrificio Menaresta in Carate Brianza (MI), Lombardy, Italy 🇮🇹
Scottish Ale Regular|
Score
6.47
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Rossa, brillante, appariscente, ma sorniona di carattere, si muove a passi felpati sul velo di spezie, in fruttato equilibrio tra dolce e amaro. È morbida e piacevole, vellutata, accarezza la bevuta con toni mielosi. Solo dopo viene fuori il nerbo: e graffia! Lascia segni di notevole durata.
Felina è l’indole gattesca di questa birra, che si fa bere molto volentieri pur nell’alcolicità importante.
Ambrata robusta tipo scottish ale, con punta di cannella (nonostante la discreta alcolicità, il corpo rimane non eccessivo e la birra si fa bere facilissimamente). Note degustative: caramello, fruttato maturo, speziato
Felina è l’indole gattesca di questa birra, che si fa bere molto volentieri pur nell’alcolicità importante.
Ambrata robusta tipo scottish ale, con punta di cannella (nonostante la discreta alcolicità, il corpo rimane non eccessivo e la birra si fa bere facilissimamente). Note degustative: caramello, fruttato maturo, speziato
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6.2/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Bottle, 7.5%. Fruity aroma. Cloudy red amber colour. Small tan head. Fruity flavour, a bit of dusty malt. A little sweetness.
Tried
from Bottle
on 22 Jan 2009
at 05:14
4.9/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 4.5
Bottle. Light lactic and cinnamon nose. Cloudy orange, amber cream. Medium to light body, mellow mouthfeel. Cookie malt overlaid by a hint cinnamon, Apples, oranges retronasal. Oh well.
Tried
from Bottle
on 21 Jan 2009
at 18:39
6/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 4
Overall 6
Small rim, over orange-red beer. Sweet, honeyish nose, with a cinnamon-like, spicy aroma, and a somehow salty finish. Sweet-spicy flavour, ending with a sharp, sulphury and spicy bitterness. Fiery MF, and precious little balance. I suspect DMS, seen the salty note at the end of the nose. Definitely sulphury.
Tried
on 04 Oct 2008
at 07:55
6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
2012-08-20, bottle courtesy of Jesper, 6-3-6-3-12=30
Cloudy amber color. Mild aroma of apple juice and light cinnamon. Sweetish mouthfeel, simple, bit moderate cinnamon flavor; relatively low bitterness; a good example of balance.
2008-03-29, draught at Salone della Birra Artigianale e di Qualità 2008, Milan, 6-3-4-1-8=22
Hazy amber color. Some aroma of malt and figs, a touch of cinnamon. It has a caramel flavor, but too high alcohol perception and and too high (and strange) astringency. The final is quite harsh. The fermentation process needs better control.
Tried
from Bottle
on 09 Jun 2008
at 17:22
6.8/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
purtroppo la mia bottiglia credo era difettata sentori di solvente chimico molto presenti escluso questo buona schiuma abbondante quasi persistente bel Coloro ramato scuro sentori speziati legnosa tostata Piuttosto amaro leggermente alcoli frizzantezza media riassaggiata noso leggermente speziato note caramellate la speziatura è delicata l’alcool è ben nascosto
Tried
on 02 Jun 2008
at 17:15