Cosmic Passion Pills
Brasserie du Grand Paris (Les Brasseurs du Grand Paris) in Saint-Denis (Seine-Saint-Denis), Île-de-France, France 🇫🇷
Lager - Pilsener Regular|
Score
6.36
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Une nouvelle édition limitée fait son entrée chez Grand Paris! La Cosmic Passion Pills, une pilsner au fruit de la passion houblonnée à cru au Galaxy. C'est une bière légère (5% Vol.) et peu amère (20 IBU). Réalisée en collaboration avec le Local Bear à Colombes, cette bière est exclusivement disponible en fût.
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6.1/10
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Appearance 10
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Cette pils est réellement sauvée par le jus de fruit de la passion qui y est intégré. Mais pouvait-il en être autrement. Une pils reste une pils. En verre nous sommes sur un blond voilé avec une très fine effervescence et une mousse blanche se stabilisant à 1 cm. Le nez est d'abot sur le citron et les céréales. Le fruit de la passion vient derrière mais agrémente bien l'ensemble. L'attaque présente une petite acidité donnant un peu de relief à une bière qui serait bien plate sans cela. En effet l'ensemble manque de pep's. Le fruit de la passion, comme au nez n'est pas prédominant mais enrichit les arômes. Un petit côté plastique, présent, n'est toutefois pas des plus agréables. Corpulence et longueur sont moyennes. Si ce n'est pas mauvais, j'aurais préféré un jus de la passion nature en fait.
Tried
on 04 Jan 2024
at 06:26
5/10
Grainy, sourish, dry dusty, tomato
Tried
from Can
on 02 Sep 2022
at 22:37
7/10
Tried
from Draft
on 12 Oct 2018
at 15:46