Family Reunion
Ritual LAB: Brewing & Growing in Rome/Roma (RM), Lazio, Italy 🇮🇹
IPA - Session Regular|
Score
6.21
|
|
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 15
Bottiglia. La finezza olfattiva è elevata e il modo in cui permane è sufficiente. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare opalescente. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è carico. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. Sul palato si riportano indizi di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas, arancia rossa, limone e citronella.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
33cl bottle from Abeervinum, Rimini, Italy. Pours partially hazy, pale gold, with fine white foam. Aroma is citrus, mandarin. Body is partially dense, with moderate carbonation. Taste is fairly bitter, with some initial sweetness. Final is dry, though herbaceous.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8
bottle bb11/21 dorata velata buona schiuma non molto persistente discreto agrume citronella cocco buona secchezza amaro medio