Coffee Stout
Nils Oscar in Nyköping, Södermanland, Sweden 🇸🇪
Stout Regular Out of Production|
Score
7.15
|
|
2011 version, Fazenda Ambiental Fortaleza, 6.4%
Till Nils Oscar Coffee Stout är en fyllig stout som vi har tillsatt espresso brygd på kaffe från Fazenda Ambiental Fortaleza i Brasilien.
Genom att brygga espresso och tillsätta till ölet utvinns kaffets hela karaktär och kompletterar ölets rostade chokladtoner på ett utsökt sätt. Kaffet från Fazenda Ambiental fortaleza är det sötaste och fruktigaste man kan tänka sig. Kaffebären plockas när de är fullmogna och får soltorka på upphöjda bäddar vilket medför att sockret i fruktköttet vandrar ner i själva kaffet och ger en härlig sötma.
Resultatet är en härligt stor öl, som avnjutes i ensamt majestät eller till härliga desserter.
2008 version, Rwanda Gatsinga, 6.0%
Till en redan fyllig stout har vi tillsatt espresso brygd på det förstklassiga single estate-kaffet från Gatsinga Farm i Rwanda. Genom att brygga expresso och tillsätta till ölet utvinns hela kaffets karaktär och kompletterar ölets rostade chokladtoner på ett utsökt sätt.
Rwanda Gatsinga har djup sötma, makalöst komplexa, levande aromer av färska frukter, grönsaker och kryddigt eneträ. Kroppen är medelfyllig och munkänslan mjukt krämig samtidigt som eftersmaken spritter av lätta citrussyror. Resultatet är en härligt stor öl som avnjutes bäst i ensamt majestät.
Till Nils Oscar Coffee Stout är en fyllig stout som vi har tillsatt espresso brygd på kaffe från Fazenda Ambiental Fortaleza i Brasilien.
Genom att brygga espresso och tillsätta till ölet utvinns kaffets hela karaktär och kompletterar ölets rostade chokladtoner på ett utsökt sätt. Kaffet från Fazenda Ambiental fortaleza är det sötaste och fruktigaste man kan tänka sig. Kaffebären plockas när de är fullmogna och får soltorka på upphöjda bäddar vilket medför att sockret i fruktköttet vandrar ner i själva kaffet och ger en härlig sötma.
Resultatet är en härligt stor öl, som avnjutes i ensamt majestät eller till härliga desserter.
2008 version, Rwanda Gatsinga, 6.0%
Till en redan fyllig stout har vi tillsatt espresso brygd på det förstklassiga single estate-kaffet från Gatsinga Farm i Rwanda. Genom att brygga expresso och tillsätta till ölet utvinns hela kaffets karaktär och kompletterar ölets rostade chokladtoner på ett utsökt sätt.
Rwanda Gatsinga har djup sötma, makalöst komplexa, levande aromer av färska frukter, grönsaker och kryddigt eneträ. Kroppen är medelfyllig och munkänslan mjukt krämig samtidigt som eftersmaken spritter av lätta citrussyror. Resultatet är en härligt stor öl som avnjutes bäst i ensamt majestät.
Sign up to add a tick or review
6.9/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Draught@Glenfiddich Warehouse 68, Stockholm. Opaque black color, nice cloudy brown head, lace. Cold coffee and ash aroma. A bit sweetie coffeish flavor. Suprisingly watery palate for 6% stout. Coffee is not dominating - less coffeish than name indicates - it more present in the aftertaste. I expected more from N.O..
Tried
on 18 Jan 2009
at 13:15
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Pitch black colour with medium beige head.Aroma of rosted coffee and dark chocolate,feels smooth and well balanced with some fine nut flavor to finish.
Tried
on 02 Dec 2008
at 05:25
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 10
Overall 6.5
Bottle from Systembolaget. Black with a light tan head. The aroma consists of malts, coffe and some sourness. The flavor is quite ordinary stout but finishes off in a clear coffe taste. Medium bodied, very smooth and well balanced!
Tried
from Bottle
on 30 Nov 2008
at 15:59
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 4
Overall 7
33 cL bottle. Pours dark brown with a redish golden glare and diminished tan head. Smooth chocolate aroma with a nice and light coffeeish note. Mild herbal coffeeish flavoured with a light bitterness showing through. Somewhat powderish chocolate flavoured too. Light body and mouthfeel. Smooth coffeish finish with a slowly growing bitterness.
Tried
from Bottle
on 21 Nov 2008
at 02:46
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
(Bottle at Pikkulintu on 2008-10-30) Almost black. Small tan coloured head. Coffee with milk in nose, strange. Coffee, coffee with milk, bitterness, roastedness and some sourness in taste. Milk and coffee in aftertaste. Interesting and good.
Tried
from Bottle
on 20 Nov 2008
at 14:18
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
330ml Bottle (Svenska Dagar 2008 @ Pikkulintu, Helsinki) - Dark brown/black with a lively tan head. Coffee and roasted malt aroma. Nice and smooth with coffee and plain chocolate featuring prominently. Very tasty indeed.
Tried
from Bottle
on 19 Nov 2008
at 18:48
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
(On tap) Pours a very dark, almost black with a tint of red and a creamy, light brown head. Quite full-bodied with hard roasted malt, lightly sweet vanilla and coffee accents and a fairly malt bitter finish. 180908
Tried
from Draft
on 31 Oct 2008
at 08:45
7/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
First rating(Draught at The Rover, Göteborg)On October 7, 2008Clear deep dark red color, creamy brown head. Slight roasted and coffee taste. Smooth yet spritzy mouthfeel. Roasted and coffee aftertaste. Dry malty and slight roasted scent. A tad bit fruity as well. Medium dry bitterness. Rather nice, but I’d like more of a coffee character.7/5/7/3/15=3.7Rerate(Draught at Bishops Arms Järntorget, Göteborg)On October 19, 2008 - PorterfestivalenBlack color, brown head. Sweet grainy scent. Sweet roasted grainy taste. Raosted aftertaste. Medium to smooth mouthfeel, low to medium bitterness. Could not find a hint of coffee anywhere, nor could the rest of the crew with me. Not the same type at all I tried earlier at The Rover!6/4/7/4/14=3.5
Tried
on 08 Oct 2008
at 04:06
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
(Draught at Stockholm Beer Festival, 20 Sep 2008) Black colour with firm, pale brown head. Roasted, malty nose with lots of black coffee and notes of dark chocolate. Roasted taste with freshly ground coffee beans, espresso, dark chocolate and cocoa. Medium body, dry, with a generous coffee bitterness. Lovely coffee character, quite brilliant beer.
Tried
on 02 Oct 2008
at 15:08
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Draught@SBWF2008. Deep ambery brown colour, mediumsized beige head. Aroma is coffee, roast, malts notes of caramel malts and some vanilla. Flavour is coffee, roastiness with some mild notes of chocolate and licorice.
Tried
on 28 Sep 2008
at 04:22