Coffee Stout
Nils Oscar in Nyköping, Södermanland, Sweden 🇸🇪
Stout Regular Out of Production|
Score
7.15
|
|
2011 version, Fazenda Ambiental Fortaleza, 6.4%
Till Nils Oscar Coffee Stout är en fyllig stout som vi har tillsatt espresso brygd på kaffe från Fazenda Ambiental Fortaleza i Brasilien.
Genom att brygga espresso och tillsätta till ölet utvinns kaffets hela karaktär och kompletterar ölets rostade chokladtoner på ett utsökt sätt. Kaffet från Fazenda Ambiental fortaleza är det sötaste och fruktigaste man kan tänka sig. Kaffebären plockas när de är fullmogna och får soltorka på upphöjda bäddar vilket medför att sockret i fruktköttet vandrar ner i själva kaffet och ger en härlig sötma.
Resultatet är en härligt stor öl, som avnjutes i ensamt majestät eller till härliga desserter.
2008 version, Rwanda Gatsinga, 6.0%
Till en redan fyllig stout har vi tillsatt espresso brygd på det förstklassiga single estate-kaffet från Gatsinga Farm i Rwanda. Genom att brygga expresso och tillsätta till ölet utvinns hela kaffets karaktär och kompletterar ölets rostade chokladtoner på ett utsökt sätt.
Rwanda Gatsinga har djup sötma, makalöst komplexa, levande aromer av färska frukter, grönsaker och kryddigt eneträ. Kroppen är medelfyllig och munkänslan mjukt krämig samtidigt som eftersmaken spritter av lätta citrussyror. Resultatet är en härligt stor öl som avnjutes bäst i ensamt majestät.
Till Nils Oscar Coffee Stout är en fyllig stout som vi har tillsatt espresso brygd på kaffe från Fazenda Ambiental Fortaleza i Brasilien.
Genom att brygga espresso och tillsätta till ölet utvinns kaffets hela karaktär och kompletterar ölets rostade chokladtoner på ett utsökt sätt. Kaffet från Fazenda Ambiental fortaleza är det sötaste och fruktigaste man kan tänka sig. Kaffebären plockas när de är fullmogna och får soltorka på upphöjda bäddar vilket medför att sockret i fruktköttet vandrar ner i själva kaffet och ger en härlig sötma.
Resultatet är en härligt stor öl, som avnjutes i ensamt majestät eller till härliga desserter.
2008 version, Rwanda Gatsinga, 6.0%
Till en redan fyllig stout har vi tillsatt espresso brygd på det förstklassiga single estate-kaffet från Gatsinga Farm i Rwanda. Genom att brygga expresso och tillsätta till ölet utvinns hela kaffets karaktär och kompletterar ölets rostade chokladtoner på ett utsökt sätt.
Rwanda Gatsinga har djup sötma, makalöst komplexa, levande aromer av färska frukter, grönsaker och kryddigt eneträ. Kroppen är medelfyllig och munkänslan mjukt krämig samtidigt som eftersmaken spritter av lätta citrussyror. Resultatet är en härligt stor öl som avnjutes bäst i ensamt majestät.
Sign up to add a tick or review
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
Bottle. Pours a dark brown with a little bit of a tan head and aromas of roasted malt and coffee. Aromas are a little bit flat and overly roasted. Flavor is a great mix of stout and coffee, but comes off a bit thin and unconvincing. A little bit of a creamy finish.
Tried
from Bottle
on 19 May 2009
at 20:36
7.3/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
Bottle. Thanks to Omhper. Fragrant, with aromas of coffee and chocolate. Nicely balanced, though the slightly sour flavor of coffee beans is a bit too strong. High sourness and bitterness. Overall, very nice.
Tried
from Bottle
on 12 May 2009
at 07:39
6.2/10
—
Appearance 4
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
Pitch black coloured body with a very thin and fast-dying tan head. Aroma of metal, alcohol, whiskey, oak, vanilla and a bunch of coffee naturally. Medium-bodied; Strong assertive coffee and roasted malt flavours with metal, blood and some nuts tucked in. Aftertaste shows a coffee taste, some light malt and a bunch of caramalised sugars. Overall, a good stout, sweet and refreshing, but not showing enough coffee flavour or other complexity to be too intriguing. I sampled this 33 cL bottle purchased from City Beer in San Francisco, California on 21-March-2009, sampled at home in Washington on 15-April-2009.
Tried
from Bottle
on 16 Apr 2009
at 00:27
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
11.2 ounce bottle from State Line Liquors. Pours a dark reddish brown with a medium head. Fair head retention and good lacing. Aroma is very rich with notes of coffee and chocolate. Taste is bitter coffee with milk chocolate notes as well as a roasted malt finish. Full bodied.
Tried
from Bottle
on 11 Mar 2009
at 01:33
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
This Stout pours a nearly opaque dark brown color with a medium thin and foamy tan head that fizzes away steadily. Stringy lacing on the glass. Aroma of coffee, roasted malt and a bit of dark chocolate. Medium, dry body with flavors of roasted coffee and malt primarily. Touches of vanilla and chocolate are present as well. The finish is moderately bitter coffee and a little on the thin side. Decent overall, but probably not worth getting again considering the price tag.
Tried
on 10 Mar 2009
at 17:07
7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottle: Dark brown with nice, creamy tan head. Nose is a sweet coffee and roasty blend. Espresso. What is most impressive is the flavor development of the coffee during the overall taste. Very smooth, roasty, creamy, dark chocolate, and a light finishing bitters. Completely coffee oriented, nice.
Tried
from Bottle
on 08 Mar 2009
at 12:47
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottle (thanks omhper!). Black-coloed with a big stable beige head. Coffee aroma with some dark bitter chocolate and some roasted barley notes. Bittersweet flavor with roasted coffee, light fruitiness and a rather bitter roasty finish. Medium-bodied.
Tried
from Bottle
on 28 Feb 2009
at 17:56
6.9/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Medium brown head. Barely translucent dark red body. Strong chocolatey coffee aroma with burnt caramel pudding notes. Dryish chocolatey coffee taste with burnt smoky notes. Taste much the same as aroma. Thinnish body. Dry metallic coffee aftertaste. Nice, but could use more complexity and body. (0.33l bottle, Systembolaget, Charlottenberg.)
Tried
from Bottle
on 15 Feb 2009
at 13:08
6.9/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Bottled:
Pours dark brown with a fine head. Aroma is roasted coffee and a little bit of sweet chocolate. Flavour is dry and well roasted coffee. Long roasty, almost smoked finish.
Pours dark brown with a fine head. Aroma is roasted coffee and a little bit of sweet chocolate. Flavour is dry and well roasted coffee. Long roasty, almost smoked finish.
Tried
from Bottle
on 13 Feb 2009
at 13:32
7.2/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Bottle thanks to bu11zeye. Pours with a largish, creamy, light brown head. Dark brown body. Aroma of coffee with cream and sugar. Taste is cafe americano with cream. Light bubbles and dry mouthfeel.
Tried
from Bottle
on 23 Jan 2009
at 13:36