The Nemeton Hennessy Cognac Barrel Aged
Nemeton Brewing in Waalwijk, Noord-Brabant, Netherlands 🇳🇱
Stout - Imperial Special|
Score
7.02
|
|
Het eerste bier dat onze brouwer Dennis ooit heeft gemaakt. Een dikke Stout met honing en kruiden, gerijpt op Bourbon barrel. houtsnippers... Maar nu 2 jaar extra gerijpt op Hennessy Cognac barrel.
Sign up to add a tick or review
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Bottle. Color: Black, brown head. Aroma: Roasted malt, fruity Cognac / grape notes. Taste: Roasted malt, notes of coffee, hints of dark chocolate, clearly present fruity Cognac / grape notes. Bit sticky. Boozy hints, light hoppy backbone. Over moderate sweet, moderate bitterness. Over medium body, brlow average carbonation. Nice.
Tried
from Bottle
on 22 Feb 2025
at 15:44