Schwarzer Hahn
Hochstiftliches Brauhaus Fulda in Fulda, Hesse, Germany 🇩🇪
Lager - Keller / Zwickel / Landbier Regular|
Score
6.08
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Hier in der Rhön gibt es ein Bier, das wie kein zweites zu unserer Heimat passt.
Kraftvoll würzig, markant und rein wie die Landschaft zeigt sich sein Charakter.
Eine bernsteinfarbene Bierspezialität mit besonders cremiger Schaumkrone. Durch seinen vollmundigen Körper und den malzaromatischen, milden Geschmack vereint er Genuss und Lebensfreude des Rhöner Lands.
Kraftvoll würzig, markant und rein wie die Landschaft zeigt sich sein Charakter.
Eine bernsteinfarbene Bierspezialität mit besonders cremiger Schaumkrone. Durch seinen vollmundigen Körper und den malzaromatischen, milden Geschmack vereint er Genuss und Lebensfreude des Rhöner Lands.
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6.5/10
Tried
from Draft
on 01 Oct 2019
at 18:13
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
From tap. Clear dark amber copper color with light beige head. Malty aroma, caramel, bread, light grass and citrus. Sweet and light bitter taste. Medium oily body with soft carbonation.
Tried
from Draft
on 05 Apr 2019
at 13:14
6.2/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
From the bottle. Deep amber in color with a frothy head. Toast and caramel in the aroma. Taste is much the same. Bittersweet with toast and tobacco rounding out an uneven finish. Medium body. Not overly inspired but I found it quite drinkable.
Tried
from Bottle
on 29 Mar 2019
at 17:23
8/10
Tried
on 07 Dec 2017
at 16:58
3.6/10
—
Appearance 4
Aroma 3
Flavor 4
Texture 4
Overall 3.5
At a tasting, smallish head, clear light brown color, aroma of caramel and hay, a bit stale, flavor of dark bread and caramel, also a bit stale, old and quite bad.
Tried
on 16 Oct 2017
at 08:24
5/10
—
Appearance 6
Aroma 4
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
Bottle sample at a tasting at the Beer & Beyond shop. Thanks Yoav. Amber. Aroma of malt, caramel, oxidation, a bit of vegetables. Sweetish flavor, toasty, malt, caramel, bitterish finish. Light to medium-bodied. Not too fresh.
Tried
from Bottle
on 07 Oct 2017
at 10:12
6/10
—
Appearance 8
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Flasche (33) aus dem Tegut-Supermarkt Marburg-Wehrda. - Tiefes Kastanienbraun. - In der Nase mildes Röstmalz (Mokka), Schwarzbrot und eine etwas billig anmutende säuerliche Herbe. - Antrunk schlank und mild röstmalzig mit Anklängen an Mokka und Bitterschokolade, grundiert von milder Karamelsüße mit zart säuerlicher Note. Mild rezent, weich im Mund. Im Abgang sehr milder, schwach krautiger Hopfen. - Mildes aber rundes, angenehmes Schwarzes mit deutlicher Schwarzbrotnote. Nicht schlecht.
Tried
on 28 Dec 2016
at 08:20
7/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 8
Das Bier hat eine klare dunkel orangebraune Farbe und eine große schöne beige Schaumkrone. Geruch leicht röstmalzig, Karamell, wenig Kaffee. Geschmack leicht schokoladig, mild röstmalzig, etwas Kaffee, sehr gutes Schwarzbier!
Tried
on 02 Aug 2015
at 09:09
6.2/10
—
Appearance 8
Aroma 5
Flavor 6
Texture 8
Overall 6
On tap at Wirtshaus in Fulda, Germany. Pours clear copper brown with stable off-white head. Clear aroma of malt and caramel with a touch of roast. Roasty onset, giving way to sweetish, malty and caramellish notes. A touch of dark chocolate. Nice, especially on a warm summer’s evening.
Tried
from Draft
on 13 Jul 2013
at 11:57
5.4/10
—
Appearance 4
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
Colour: Dark amber, clear.
A bit malty and roasty, moderate hops. Average.
A bit malty and roasty, moderate hops. Average.
Tried
on 16 May 2013
at 05:20