La Souche - Brasserie Artisanale Éclipse

Éclipse

 

La Souche - Brasserie Artisanale in Quebec, Quebec, Canada 🇨🇦

  Stout - Imperial Special
Score
6.34
ABV: 10.38% IBU: - Ticks: 1
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5.3
Appearance - 8 | Aroma - 4.5 | Flavor - 5.5 | Texture - 5 | Overall - 4.5

Arômes de torréfaction bien établis avec notes de boisé.
Liquide noir et opaque.
Mousse pétillante d'épaisseur moyennement mince qui descend assez rapidement.
Poivré, piquant et chaleureux à l'entrée de bouche.
Saveurs de torréfaction intenses avec une amertume prolongée s'approchant du brulé.
Phénols poivrés.
Aucun ester.
Palette unidimensionnelle.
Corps plus mince que la moyenne.
O:4.81 V:4.05 G:5.75 C:2.25 G:9.65 T:26.51 / 50 (5.3 / 10)

Tried from Bottle from Broue Ha Ha (DBSQ) on 05 Mar 2025 at 23:00