Project Mayhem
Uiltje Brewing Co. in Haarlem, Noord-Holland, Netherlands 🇳🇱
IPA - Imperial / Double Special|
Score
6.66
|
|
Deze anarchistische DIPA heeft een dissociatieve persoonlijkheidsstoornis: half grapefruit en papaya, half harsig en citroenschil. Gebrouwen met Riwaka, een van de meest zeldzame en explosieve hopsoorten van Nieuw-Zeeland. Naast drie verschillende soorten Cascade (US, NZ en cryo), is Project Mayhem een bijproduct van onze hopsessie. Een spiritueel bier vol met zoete wraak, genuttigd laat in de nacht met een bezeten lach. Geniet van zijn potentie en onthoud, JIJ bezit deze DIPA. Niet andersom.
Sign up to add a tick or review
6.9/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 6.5
23rd October 2025
Keg at If It Ain't Dutch. Near clear gold beer, small pale cream colour head. Airy palate, mildly dry, good fine minerally carbonation. Soft pale malts, sweet but with a prominent grainy note. Soft pine. Slightly ripe citrus, soft and rounded. Light finish. Inoffensive but tastes a bit tired.
Keg at If It Ain't Dutch. Near clear gold beer, small pale cream colour head. Airy palate, mildly dry, good fine minerally carbonation. Soft pale malts, sweet but with a prominent grainy note. Soft pine. Slightly ripe citrus, soft and rounded. Light finish. Inoffensive but tastes a bit tired.
Tried
from Can
on 23 Oct 2025
at 16:17
6.1/10
—
Appearance 7
Aroma 5.5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Troebel licht oranjekleurig bier met veel schuim wat heel snel wegzakt. Smaak is bitterzoet en fruitig met iets van hars en sinaasappel. Helaas wat zwak in de nasmaak die snel wegzakt. Desondanks een redelijk goed bier wat mij betreft.
Tried
from Can
from Uiltje Brewing Company
on 13 Sep 2025
at 14:54
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 5.5
Flavor 8
Texture 7
Overall 7.5
44cl Blik van Melgers. Amber kleur, vuilwitte kraag. Ruikt erg naar diesel, rubber, dennen, smaak is gelukkig stukken beter, zacht, fruitig, perzik, mango, grapefruit, goed bitter. Lichte tot medium body. Jammer van de geur.
Tried
from Can
from
Melger’s Wijn en Dranken
on 10 Mar 2025
at 10:24