A Hundred Percent of Southern Cross
Browar Gwarek in Szklary Górne, Lower Silesian, Poland 🇵🇱
IPA - Session Regular|
Score
6.85
|
|
Moc 5,6% alk. i ekstrakt 13 Plato. Aromat to limonka, cytryna i leśno-iglaste sznyty. Smak nie pozostawia wątpliwości, że to West Coast, bo i jest krótka goryczka i wytrawność.
Sign up to add a tick or review
Appearance - 5 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 5 | Overall - 7.5
Kolor złoty, klarowny, piana biała, średnio obfita, średnio trwała. Zapach średnio intensywny, gruszka, piżmo, lekkie konwalie, trochę skóry, wanilia, w tle dojrzałe cytrusy, lekko kwaskowe nuty, dobrze ułożony, zdecydowanie ciekawy. W smaku wytrawne, ale nie puste, wyraźne nuty świeżych ziół, lekki piołun, siano, wilgotne drewno, skóra, przejrzałe owoce, korzenne przyprawy i jasne słody gdzieś w tle. Goryczka wysoka, minimalnie nieułożona, piołunowa, ziołowa, lekko roślinna, lekko ściągająca, długa. W ustach ściągające, wysuszające, raczej degustacyjne. Nasycenie umiarkowane.
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Barwa jasnozłota, lekko zamglone, piana biała, dość obfita, dość trwała.
W aromacie białe owoce, ziołowość, cytrusy, dość intensywny.
W smaku dość wytrawne, sporo akcentów chmielowych, cytrusowych, podbudowa słodowa minimalna.
Goryczka średniowysoka, wysycenie w normie, ciało lekkie, dobra pijalność, konkret.
Bardzo dobre piwo.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 6.5
9/3/2025. Can bought at Świat Piwa Beer Shop & Bistro, Krakow enjoyed back at the hotel. Pours clear pale gold with a small frothy off-white head. Aroma is zesty, citrus, lime, orange, rubbery pine, herbal hints. Moderate sweetness, light biting bitterness, dusty edge. Moderate body, slightly watery, average carbonation.