L’objectif était de créer une bière facile à consommer et le résultat est là ! Elle est à la fois céréalière, soyeuse mais aussi florale, fruitée et parfumée grâce à l’utilisation d’épices (graines de coriandre et écorces de citron) !

Apparence : Bière blonde trouble et opaque.

Composition : Eau, Malts : orge, blé, avoine & flocons d’avoine, Houblons : 100% Alsacien, Barbe Rouge, Mistral, Elixir et Triske, Mélange d’épices : Graine de coriandre et écorces de citron, levures saccaromyces

Au Nez : Floral, Citronné

En bouche : Corps ample, riche, soyeux. Céréalière, zeste de mandarine, rétro végétale, florale. Très douce. Amertume moyenne, bel équilibre