Rousse Écossaise Two Penny
(Batch of Rousse Ale Écossaise)
Beauregard - Brasserie Distillerie in Montréal, Quebec, Canada 🇨🇦
Scottish Ale Regular|
Score
6.99
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Une Ale rousse typiquement brassée par une deuxième passe sur le malt d'une autre bière, ici notre Scotch Ale.
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7.9/10
—
Appearance 9
Aroma 7
Flavor 9
Texture 8
Overall 7
Un subtil caramel et des céréales grillées s’associent à des esters fruités rappelant la cerise pour nous donner un olfactif bien malté.
Liquide cuivré foncé, assez limpide et très effervescent.
Mousse beige énorme, assez crémeuse et très persistante.
Caramélisée, grillée, avec beaucoup d’esters en entrée de bouche.
Caramel grillé, crème brulée, cerises, orange marmelade, houblons épicés et feuillus composent les éléments principaux de cette palette large et complexe.
Le corps est rond et puissant pour une bière de 3.2%.
Une bière bien maltée, caramélisée, fruitée et avec une certaine amertume, mais surtout complexe et dodue.
Assez appréciée !
O:6.94 V:4.37 G:9.14 C:4.16 G:14.73 39.34 / 50 (7.87 / 10)
Liquide cuivré foncé, assez limpide et très effervescent.
Mousse beige énorme, assez crémeuse et très persistante.
Caramélisée, grillée, avec beaucoup d’esters en entrée de bouche.
Caramel grillé, crème brulée, cerises, orange marmelade, houblons épicés et feuillus composent les éléments principaux de cette palette large et complexe.
Le corps est rond et puissant pour une bière de 3.2%.
Une bière bien maltée, caramélisée, fruitée et avec une certaine amertume, mais surtout complexe et dodue.
Assez appréciée !
O:6.94 V:4.37 G:9.14 C:4.16 G:14.73 39.34 / 50 (7.87 / 10)
Tried
from Can
from
Broue Ha Ha (DBSQ)
on 17 Mar 2025
at 21:37