4 Rzhanoy El (Ржаной Эль)
Baltika Brewery (Балтика) in Saint Petersburg, Saint Petersburg, Russia 🇷🇺
Speciality Grain - Rye / Roggenbier Regular|
Score
6.37
|
|
Благодаря добавлению ржаного солода «Балтика 4» отличается аппетитными нотами ржаной корочки. Деликатные оттенки карамельной сладости во вкусе балансируются приятной хмелевой горчинкой. Наши пивовары проявили особенное искусство, добившись гармонии цвета, аромата, глубокого насыщенного вкуса и одновременной питкости.
Подавать «Балтику 4» предпочтительнее в бокале формы «тюльпан» при температуре 4-7°С. Чтобы прочувствовать вкус и аромат и раскрыть все особенности ржаного солода, следует дать пиву «подышать», после того как налить его в бокал, любуясь переливами янтаря и золота с красноватыми оттенками.
Подавать «Балтику 4» предпочтительнее в бокале формы «тюльпан» при температуре 4-7°С. Чтобы прочувствовать вкус и аромат и раскрыть все особенности ржаного солода, следует дать пиву «подышать», после того как налить его в бокал, любуясь переливами янтаря и золота с красноватыми оттенками.
Sign up to add a tick or review
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 7
Overall 8
the aroma: caramel and cereal, hints of rye malt, toffee, brown bread, raisin, esters...
the taste: caramel and fruity, notes of rye malt, toffee, raisin, brown bread, cookies...
the aftertaste: sweet, dry, bitter...
the taste: caramel and fruity, notes of rye malt, toffee, raisin, brown bread, cookies...
the aftertaste: sweet, dry, bitter...
Tried
on 23 Jun 2025
at 23:05
5.8/10
—
Appearance 8
Aroma 5.5
Flavor 5
Texture 5
Overall 6
450ml bottle. Pours clear brown with a medium-sized beige head. Aroma is rye, caramel. Taste is light sweet, brown sugar, rye bread. Light bitter finish. Light bodied. The old Baltika 4 was a lot better.
Tried
from Bottle
on 21 Jun 2025
at 17:37
5/10
—
Appearance 7
Aroma 5
Flavor 4.5
Texture 5
Overall 4.5
Bottle. Reddish-brown color, clear, yellowish foam. Aroma: sweet, caramel, bread, kvass wort concentrate and kvass. Taste: sweet, caramel candies, kvass, black bread, sourness, a little strange.
Tried
from Bottle
on 11 Jun 2025
at 07:02
6.1/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 7
Overall 5
Misted bronze with a moderate off-white head. dark malts, caramel, esters, rye bread, some hop. Medium dry. Light bitterness. OK.
Tried
on 19 Apr 2025
at 15:32