Punaise Small Batch #4 Boozy Blonde Liqueur de Orange BA
De Koekoeksbrouwer-ei in Izegem, West Flanders, Belgium 🇧🇪
Brewed at/by: De MeesterBelgian Style - Tripel Series
|
Score
6.58
|
|
Voor deze small batch werd de tripel "Boozy Blonde" 20 maanden gerijpt op Franse Liqueur de Orange-vaten.
Sign up to add a tick or review
6.3/10
—
Appearance 7
Aroma 6
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 5.5
Gekocht op 14-01-2026 bij Drankencentrale Maes in Dendermonde. En thuis samen met mijn nieuwsgierige smaakpapillen geproefd op 12-04-2026.
Punaise boozy blonde Liqueur de orange BA #4 wordt gebrouwen bij brouwerij De Meester in Lendelede door de Koekoeksbrouwer uit Izegem. Luc Savels droomde er als jonge kerel al van om een eigen brouwerij op te richten, een ambitie die hij echter niet langer koestert. In mei 2023 mag hij de tweede verjaardag van zijn eigen bierfirma vieren: de Koekoeksbrouwer-ei.” Toen hij liet vallen dat hij graag een eigen bier wilde brouwen en op de markt brengen kwam hij in contact met Dirk De Meester van de gelijknamige Lendeleedse brouwerij. Luc opereert vanuit de brouwerij van Dirk De Meester, maar werkt volledig onafhankelijk. “Mijn perfecte zakenpartner”, omschrijft Luc. “Ik heb er mijn eigen gistingstank van 4.000 liter en ik krijg alle kansen om van de Koekoeksbrouwer-ei een succesverhaal te maken.”
PUNAISE BOOZY BLONDE LIQUEUR DE ORANGE BA #4 is een wazig goudkleurig bier dat maar weinig gebroken wit schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag die sterk aan je glaswand blijft kleven. Daarna zakt het in elkaar tot je al vlug nog slechts een fijn dun laagje op je bier hebt staan. Er is wat zwevende gist zichtbaar en ook heel weinig fijne CO2 belletjes. Bij opening krijg moet je met een gusher af te rekenen.
HET AROMA:
Melkzurig, zeer licht zoetje, bloedsinaasappel, kruidig.
DE SMAAK:
Zuurtje, zeer licht zoetig, wat kruidig, alcohol.
HET MONDGEVOEL:
Medium body, lichtjes bitterdroog, volmondige textuur, een wat platte koolzuurprikkeling.
DE NASMAAK:
Weer een zuurtje, wat zoetig, ook een klein bittertje, een eikenhouten toets, licht droge tint, alcohol. De houttint en het zuurtje vloeien lang uit.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Leuk biertje, de BA op madeiravaten is evenwel maar licht merkbaar. Toch eentje om te ontdekken.
Meer info en mijn befaamde sublieme foto’ s kan je ontdekken bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Punaise_boozy_blonde_Liqueur_de_orange_BA__4-b-4782.html
Punaise boozy blonde Liqueur de orange BA #4 wordt gebrouwen bij brouwerij De Meester in Lendelede door de Koekoeksbrouwer uit Izegem. Luc Savels droomde er als jonge kerel al van om een eigen brouwerij op te richten, een ambitie die hij echter niet langer koestert. In mei 2023 mag hij de tweede verjaardag van zijn eigen bierfirma vieren: de Koekoeksbrouwer-ei.” Toen hij liet vallen dat hij graag een eigen bier wilde brouwen en op de markt brengen kwam hij in contact met Dirk De Meester van de gelijknamige Lendeleedse brouwerij. Luc opereert vanuit de brouwerij van Dirk De Meester, maar werkt volledig onafhankelijk. “Mijn perfecte zakenpartner”, omschrijft Luc. “Ik heb er mijn eigen gistingstank van 4.000 liter en ik krijg alle kansen om van de Koekoeksbrouwer-ei een succesverhaal te maken.”
PUNAISE BOOZY BLONDE LIQUEUR DE ORANGE BA #4 is een wazig goudkleurig bier dat maar weinig gebroken wit schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag die sterk aan je glaswand blijft kleven. Daarna zakt het in elkaar tot je al vlug nog slechts een fijn dun laagje op je bier hebt staan. Er is wat zwevende gist zichtbaar en ook heel weinig fijne CO2 belletjes. Bij opening krijg moet je met een gusher af te rekenen.
HET AROMA:
Melkzurig, zeer licht zoetje, bloedsinaasappel, kruidig.
DE SMAAK:
Zuurtje, zeer licht zoetig, wat kruidig, alcohol.
HET MONDGEVOEL:
Medium body, lichtjes bitterdroog, volmondige textuur, een wat platte koolzuurprikkeling.
DE NASMAAK:
Weer een zuurtje, wat zoetig, ook een klein bittertje, een eikenhouten toets, licht droge tint, alcohol. De houttint en het zuurtje vloeien lang uit.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Leuk biertje, de BA op madeiravaten is evenwel maar licht merkbaar. Toch eentje om te ontdekken.
Meer info en mijn befaamde sublieme foto’ s kan je ontdekken bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Punaise_boozy_blonde_Liqueur_de_orange_BA__4-b-4782.html
Tried
from Bottle
at
Drankencentrale Maes
on 18 Apr 2026
at 11:51
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 7
Overall 6
Bottle at home. Gusher!! Unclear orange color, medium sized white head. Aroma is malts, quite some liquor notes. Flavor is malts, again quite heavy liquor, lightly yeasty, lightly herbal, tart-bitter. Hmm not my kind of flavor I guess.
Tried
on 13 Apr 2025
at 10:16
7/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
33cl bottle from Struise Beershop Woesten e-shop.
F: thin, white, quick gone.
C: gold, hazy.
A: orange, grapes, white wine, grapefruits, woody.
T: full malty base, grapes, citrus, orange, light woody, funky touch, bit warming alcohol, soft carbonation, good yet not so complex, enjoyable still.
F: thin, white, quick gone.
C: gold, hazy.
A: orange, grapes, white wine, grapefruits, woody.
T: full malty base, grapes, citrus, orange, light woody, funky touch, bit warming alcohol, soft carbonation, good yet not so complex, enjoyable still.
Tried
from Bottle
from
De Struise Beershop
on 09 Feb 2025
at 20:16