Bernard's Bok
Het Paleisje in Amsterdam, Noord-Holland, Netherlands 🇳🇱
Bock - Doppelbock Regular|
Score
6.72
|
|
Een kastanjebruine Bok met een moutige en kruidige geur, een licht bittere smaak en een droge afdronk. De zoete geuren van zoethout en suikergoed begeleiden de volle smaak van fruit en kruiden. Deze vurige vlam heeft een kruidig karakter maar is mild in de omgang.
Sign up to add a tick or review
6.8
Svesse (15876) reviewed Bernard's Bok from Het Paleisje 11 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 6.5
(Draft at In De Wildeman, Amsterdam, 21 Feb 2025) Reddish brown colour with frothy, beige head. Malty nose with notes of crisp-bread, raisins, toast and spices. Malty, spicy tastewithcrisp-bread, toast, dried fruit, raisins, a touch of chocolate and amild spicy bitterness in teh finish. More than medium body, with a slight sweetness. Well balanced bock. Quite nice.
Tried
from Draft
at
Bierproeflokaal In De Wildeman
on 16 Apr 2025
at 19:40