Lupuluarekin Hartzitutako Euskal Sagardo Naturala
Oiharte Sagardotegia in Zerain, Basque Country, Spain 🇪🇸
Cider - Hopped Regular|
Score
6.74
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Hopped with Cascade.
Combinan perfectamente la frescura de la Euskal Sagardoa y el sutil carácter amargo que le aporta el lúpulo. Sidra elaborada con manzana de la denominación de origen Euskal Sagardoa, fermentada con lúpulo. Es una sidra natural al paladar, pero se notan los aromas del lúpulo.
Combinan perfectamente la frescura de la Euskal Sagardoa y el sutil carácter amargo que le aporta el lúpulo. Sidra elaborada con manzana de la denominación de origen Euskal Sagardoa, fermentada con lúpulo. Es una sidra natural al paladar, pero se notan los aromas del lúpulo.
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6.9/10
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Appearance 7
Aroma 7
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 7
Draft sample @ Barcelona Beer Festival ’25.
Pâle, léger trouble, pas de col.
Arôme est plaisant sur les pommes assez floral – fresh hop en appui, pomme pressée – purée, note verte, avec petite pointe d’agrumes en rétro-nasal.
Palais est assez sec, terreux avec un bon apport de pomme verte assez acerbe tout au long. Le houblon – ce côté Cascade reste tout de même assez en retrait. Le tout est bien pétillant, acerbe grinçant aux dents avec une fine acidité. Sec herbacé, venant peut-être du houblon ?. Rondeur de pomme pressée sur la fin – un peu effet sec et terreux, fini sur une touche citronnée.
Pâle, léger trouble, pas de col.
Arôme est plaisant sur les pommes assez floral – fresh hop en appui, pomme pressée – purée, note verte, avec petite pointe d’agrumes en rétro-nasal.
Palais est assez sec, terreux avec un bon apport de pomme verte assez acerbe tout au long. Le houblon – ce côté Cascade reste tout de même assez en retrait. Le tout est bien pétillant, acerbe grinçant aux dents avec une fine acidité. Sec herbacé, venant peut-être du houblon ?. Rondeur de pomme pressée sur la fin – un peu effet sec et terreux, fini sur une touche citronnée.
Tried
from Draft
on 11 Apr 2025
at 14:02