La Trinquette Ambrée
Brasserie de l'Arnon in Loye-sur-Arnon, Centre-Val de Loire, France 🇫🇷
Amber / Red Ale - Irish Regular|
Score
6.49
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Une alliance de malts caramel torréfiés et des houblons anglais. Elle présente des saveurs caramélisées associées à des notes d'oranges épicées sur un final légèrement torréfié.
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5.9/10
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Appearance 10
Aroma 4
Flavor 7
Texture 6
Overall 4.5
Un grand merci à mes parents pour cette bière sortie tout droit de ma terre natale même en Berry des bières sont brassées ce qui démontre le dynamisme actuel des brasseries française. Mais brasser des bières en Berry est tout naturel car pour ceux qui l'ignorent, c'est à Issoudun qu'est implantée la plus grande malterie française. Cela étant dit, j'aurais du mal à ressortir des qualités à cette bière...On voit également ici le peu de culture de la bière qu'a la France. Cette Trinquette ambrée est simple, sur des arômes de caramel et d'herbes rehaussés quelque peu par une amertume salvatrice à 30 d'IBU. Peu corpulente et peu longue, l'alcool à 5,6 % est tout juste honorable. Le visuel est quand même appréciable avec un ambré sombre quasi merisier (EBC de 23), limpide et surmonté d'une fine mousse. Malgré cela...vive le Berry!
Tried
on 21 Aug 2019
at 16:53