Altitudes
Brasserie du Bas-Canada in Gatineau, Quebec, Canada 🇨🇦
Collab with: Lyric Brewing CompanyPale Ale - New England / Hazy Regular
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Score
7.21
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Pale Ale aux houblons Riwaka & Nelson Sauvin
Nous sommes particulièrement fiers de vous présenter cette collaboration avec nos amis de Lyric Brewing Company de Denver au Colorado qui font des bières houblonnés d'exception ! Pour l'occasion, nous nous sommes donner comme défi de brasser une Pale Ale ultra houblonnée et texturée. Nous avons choisi de mettre en vedette des lots exceptionnels de Riwaka et Nelson Sauvin. Vous y trouverez des arômes intenses de pamplemousse rose, de cannabis, de mangue verte et de houblon frais. La texture est riche avec des saveurs de fruit de la passion et de zeste d'agrumes.
Nous sommes particulièrement fiers de vous présenter cette collaboration avec nos amis de Lyric Brewing Company de Denver au Colorado qui font des bières houblonnés d'exception ! Pour l'occasion, nous nous sommes donner comme défi de brasser une Pale Ale ultra houblonnée et texturée. Nous avons choisi de mettre en vedette des lots exceptionnels de Riwaka et Nelson Sauvin. Vous y trouverez des arômes intenses de pamplemousse rose, de cannabis, de mangue verte et de houblon frais. La texture est riche avec des saveurs de fruit de la passion et de zeste d'agrumes.
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8.5/10
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Appearance 9
Aroma 8.5
Flavor 8.5
Texture 8
Overall 8.5
Can: Poured a hazy/cloudy yellow color ale with a large white foamy head with good retention and some lacing. Aroma of citrusy hoppy notes with some juicy floral hops undertones with some tropical notes and a semi-dry finale. Taste is also a good mix of citrusy hoppy notes with some juicy floral hops undertones with some tropical notes and a semi-dry finale. Body is full for style with good carbonation. Enjoyable NEPA with a nice tropical punch and light Sauvignon notes.
Tried
from Can
on 21 Oct 2025
at 13:26
7.5/10
—
Appearance 7
Aroma 8
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
A hazed milky yellow ale with a very thin white head. In aroma, sweet fruity biscuit malt with resinous floral hops, grapefruit pulp, loads of tropical fruits, very nice and smooth. In mouth, a nice sweet fruity biscuit malt with resinous floral hops, grapefruit pulp, light tropical fruits, light mineral notes, very nice and smooth. On tap at Hautes Plaines location.
Tried
from Draft
at
Brasserie du Bas-Canada - Hautes-Plaines
on 25 May 2025
at 16:33