Simcoe Session IPA
Doctor Brew in Wrocław, Lower Silesian, Poland 🇵🇱
Brewed at/by: Browar BartekIPA - Session Regular
|
Score
7.29
|
|
tricksta_p (13664) reviewed Simcoe Session IPA from Doctor Brew 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
From tap at Viva La PINTA, Kraków. Fruity hoppy aroma of tropical fruits, citrus, floral notes, some pine resin and a soft herbal touch. Light to moderate sweet and medium bitter flavour. Body is light to medium, very smooth. Delivers a juicy and floral-ish hoppy Simcoe kick, good stuff.
Marduk (26467) ticked Simcoe Session IPA from Doctor Brew 7 years ago
jefverstraete (7489) reviewed Simcoe Session IPA from Doctor Brew 9 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8
Bottle from ebrowarium. Hazy amber colour, white foam. Nose of citrus peel, bitter hops. Bit bready and malty. Easy drinkable. Good.
mithe (4550) reviewed Simcoe Session IPA from Doctor Brew 9 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
(tap 0,3l @ JBM (Brno))
Aroma: Citrusy, some berries, some off (or parfumy?).
Appearance: Hazy, light yellow color. Long lasting, white head.
Taste: Light sweet, very bitter, citrusy, lemony.
Palate: Medium body. Bitter finish.
Overall: Bitter, citrusy. Maybe a bit off or I just don’t like the hop character.
Reubs (35480) reviewed Simcoe Session IPA from Doctor Brew 9 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Bottle@Degustatornia Multitap, Gdansk, Poland (07/07/2016) - hazy orange amber coloured pour with white head. Aroma and taste is a resonating medley of fruity hits of grapefruit, tangerine, peach, refreshing and seriously quaffable, great simcoe expression, lovely.
Oczek2015 (2210) reviewed Simcoe Session IPA from Doctor Brew 9 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Butelka 0,5 z datą ważności do 14.10.2016 temperatura degustacji 12-14 stopni +, szkło teku. Aromat: z butelki cytrusy, po przelaniu do szkła główną rolę grają nuty ziołowo-trawiaste do których po ogrzaniu dochodzi żywica, podbudowa słodowa wyczuwalna w zbożowo-ciasteczkowy sposób. Barwa: jasne złoto, klarowne. Piana: biała, średnia, drobno pęcherzykowa, średnio trwała, delikatnie zdobi szkło . Smak: wytrawny, chmielowy, z średnio wysoką grejpfrutowo-ziołową goryczką, zbyt długo zalegająca . Wysycenie średnie, pomimo lekkości i całkiem dobrej pijalności jest szorstkie ale orzeźwiające. Simcoe nie jest złe ale do moich ulubionych chmieli nie należy, niczym nie zaskakuje i tak samo jest z tym piwem, poprawna IPA i tyle, raz na jakiś czas można wypić w celu odświeżenia i przypomnienia profilu danego chmielu i za to cenię single hopy od doktorów.
Michcio (2825) reviewed Simcoe Session IPA from Doctor Brew 9 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Barwa ciemnozłota, zamglone, piana biała, umiarkowanie obfita, dość trwała. W aromacie cytrusy, iglaki, zioła. W smaku lekkie, dość wytrawne, nuty cytrusowe, ziołowe, leśne, nieco trawiaste, goryczka średnia, przyjemna, dobra pijalność, średnie wysycenie. Wszystko na swoim miejscu, bardzo solidnie.
Benzai (24515) reviewed Simcoe Session IPA from Doctor Brew 10 years ago
Appearance - 4 | Aroma - 9 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 9
Bottle @ weekly tasting shared with Joes. Very hazy orange color, full sized rough white head. Aroma is very fruity, very hoppy. Taste lightly malts, again very fruity, lots of hops and fruit hops, nicely bitter. Easy drinkable but with a fine body and suitable decent carbonation. Lovely, but it doesn’t look very pretty.
fombe89 (10864) reviewed Simcoe Session IPA from Doctor Brew 10 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Botella. @La Taberna de Hank, Luanco. 01/11/2015 BBD:19/11/15 Color amarillo, aroma frutal, sabor dulce, citrico, cuerpo medio.
lafar255 (1838) ticked Simcoe Session IPA from Doctor Brew 10 years ago