Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Brown bottle, 750 ml, bought at Dépanneur Rapido on 19 August 2024, savoured on 3 April 2025; eye: very dark brown, opaque, no effervescence, ring and island of beige head, light lacing; nose: bourbon, malt, acridness, coffee, chocolate, spirits, alcohol, maple extract; mouth : bourbon, malt, acridness, coffee, chocolate, spirits, alcohol, maple extract, alcohol warmth, caramel, finale in alcohol with presence of caramel, full-bodied, average carbonation, mildly sweet, alcoholic texture; in summary: fine


FRANÇAIS


Bouteille brune, 750 ml, achetée chez Dépanneur Rapido le 19 août 2024, savourée le 3 avril 2025; œil : brun très foncé, opaque, pas d’effervescence, anneau et île de mousse beige, légère dentelle; nez : bourbon, malt, âcreté, café, chocolat, spiritueux, alcool, extrait d’érable; bouche : bourbon, malt, âcreté, café, chocolat, spiritueux, alcool, extrait d’érable, chaleur d’alcool, caramel, finale en alcool avec présence de caramel, corsée, carbonatation moyenne, moyennement sucrée, texture alcoolique; en résumé : bien