5.1

Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 5 | Overall - 5

330 ml can, as Rygr Sure Jofrid Jordbær & Fløte Fruktig Surøl, from Vinmonopolet Stavanger Hinna. ABV is 6.5%: Moderately hazy golden colour, moderate to small white head. Strong artificial "strawberry" aroma. Sour and artificial "strawberries with cream" flavour. Pass.

6

Can. Strawberry and a light sour ale touch. Uninteresting. 535311 250726

7

Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

GYG. Golden color with a white head. Aroma and flavor is strawberry, lactose, sourness.

7

Farge: Disig, rosa med grårosa skum
Aroma: Frisk og lett odør. Det lukter litt frisk jordbær, det lukter litt jordbærsyltetøy, det lukter vanilje og det er litt kremete aroma, men det lukter også litt røkelse. Det er litt urtedame i flagrende gevanter nedi her. Ikke mye, men nok til å tenke, er de fargede bitene godteri eller er de til å brennes når man yogalerer?
Smaker: Damen er borte. Forsvunnet som røkelse for vinden, eller hva man skal si.
Her er det frisk og småsyrlig jordbær med kremete fløte som har blitt blandet med den lett sukrede jordbærsaften. Det er norske jordbær fra mai, så de mangler litt sødme og fylde, men det er ganske flytende førsommersk jordbær med fløte.

5.6

Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 5 | Overall - 5.5

0,33 jordbærskål fra bær- og fruktdisken på Madla, hjemme som feiring av at høstens utflukt (som i år blir til Madeira) er i boks: lett uklar rosagylden med ok skum. Jordbær er ikke mitt favorittbær (det er bringebær som ruler!), det blir ofte litt vassent og smakløst. Slik også her, og lactosen hjelper bare litt. Den svakeste i den ellers spennende og utfordrende Sure-serien.

6.9

Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

Utseende: Gulbrun/orange.
Lukt: Syrlige jordbær.
Smak: Svak syrlig jordbær, fløte, mykt balansert.
Skum/kullsyre: Dekkende skum, heng.
Medium: Rating:8-6-7-7-7=6.9, Can@330ml, ABV@7%, Når@2025.06.19.
Hvor: Kjøpt@VP Bryne, Nydt@Hjemme.
Navn: Sure Jofrid
Stil: SOUR ALE - FRUITED
Bryggeri: Rygr Brygghús

5.4

Appearance - 5 | Aroma - 5.5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Lys oransje med hvitt skum. Lukter jordbærsyltetøy og laktose. Fruktig noe sur. Lett. Smaker noe jordbær og noe laktose. Kort.